نختار مفرمة اللحم الكهربائية الموثوقة وفقًا للمعايير
القوة
يجب أن يبدأ اختيار مفرمة اللحم الكهربائية الجيدة من حيث المعلمات بالطاقة. هذه واحدة من أهم الخصائص التي تحدد مدى سرعة وجودة معالجة اللحوم حتى الأصعب. للاستخدام المنزلي ، يجب عليك اختيار نموذج بقوة 400-800 واط. ستكون مفرمة اللحم الكهربائية غير مكلفة ، قادرة على طحن 1.5-2 كيلوغرام من اللحم في دقيقة واحدة.
يمكنك اختيار مفرمة لحوم كهربائية أكثر تكلفة ، بقوة 1000 واط. في نفس الوقت ، من المهم أن نفهم أنه كلما كان الجهاز أقوى ، كلما استهلك المزيد من الكهرباء. أيضا ، يعتمد مستوى الضوضاء مباشرة على هذه المعلمة. أما بالنسبة للفوائد ، فمن المرجح أن يتم تزويد النموذج الكهربائي باهظ الثمن بفوهات وسرعات إضافية.
المواد
من أجل اختيار مفرمة اللحم الكهربائية المناسبة ، والتي ستعمل لفترة طويلة وموثوقة ، من الضروري تحديد مادة الجسم والفوهات. لا يوجد فرق كبير في ما إذا كانت العلبة مصنوعة من البلاستيك أو الفولاذ أو سبائك أخرى. الشيء الرئيسي هو أن المواد ذات جودة عالية وتفي بجميع معايير النظافة. أما الأجزاء الداخلية والفوهات فيجب أن تكون معدنية ولا يوجد بديل.
عند اختيار مفرمة اللحم الكهربائية ، انتبه إلى جميع التفاصيل الإضافية. من المستحسن اختيار نموذج عالي بما فيه الكفاية بحيث يمكنك بسهولة استبدال الأواني العميقة بالحشو النهائي تحت الجهاز. يجب أيضًا الانتباه إلى وزن مفرمة اللحم وأبعادها. كل هذه العوامل تؤثر على قابلية استخدام التكنولوجيا.
حزمة الحزمة
بالطبع ، من أجل اختيار مفرمة اللحم الكهربائية عالية الجودة ، تحتاج إلى فهم تكوينها. في النماذج الحديثة ، يجب أن تكون العناصر التالية موجودة:
- سكاكين. مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة ، من الأفضل اختيار الموديلات ذات الشفرات المنحنية. إذا سمحت الأموال بذلك ، سيكون الخيار الجيد هو شراء مفرمة اللحم الكهربائية مع مجموعة من عدة سكاكين ذات شحذ ذاتي.
- اوجير (الجزء اللولبي الداخلي). بفضل هذه التفاصيل ، يصل اللحم إلى السكاكين ، فهو مصنوع من المعدن فقط. في بعض مطاحن اللحوم الكهربائية ، بالإضافة إلى وجود برغي مصنوع من البلاستيك ، فهو مناسب لتقطيع الخضار والفواكه (لأولئك الذين يخافون من طعم معين من المعدن).
- مصبغة. يجب عليك اختيار مفرمة اللحم مع مجموعة من ثلاثة أقراص أو أكثر بأحجام مختلفة.يمكن استخدام كل منها لإعداد منتجات مختلفة - لحم مفروم دجاج أو لحم الخنزير ، معجون طفل ، معجون ، إلخ. يجب أيضًا الانتباه إلى سمك الشبكة ، لأنه كلما كان أكثر سمكًا ، كان ذلك أفضل.
- صينية. غالبًا ما تكون مصنوعة من البلاستيك ، مثبتة على الرقبة. من الملائم وضع اللحم على الصينية التي يجب طحنها.
- مروج المخدرات. مصمم للدفع المريح والآمن للمنتجات عبر الرقبة.
هذه هي المكونات الرئيسية. بالإضافة إلى ذلك ، بناءً على تكلفة مفرمة اللحم الكهربائية التي تقرر اختيارها ، قد يتم أيضًا تضمين ملحقات إضافية. الأكثر شعبية هي فوهة صنع النقانق والنقانق (تسمى فوهة "كبه"). أيضًا في العديد من الموديلات ، يمكنك العثور على عصارة ، وقطاعة خضار ، وقوالب كستلات ، وملفات تعريف ارتباط والمزيد. يبذل المصنعون قصارى جهدهم وفي العالم الحديث ، تشبه مفرمة اللحم الكهربائية باهظة الثمن في معلماتها معالج طعام حقيقي.
أفضل الشركات
ما هي الشركة الأفضل لاختيار مفرمة اللحم الكهربائية؟ غالبًا ما يركز اختيار المستهلك على العلامات التجارية الشهيرة وهذا ليس مفاجئًا. أثبتت العلامات التجارية عالية الجودة أنها جيدة ، وتلقت مراجعات جيدة ، وكقاعدة عامة ، توفر ضمانات جيدة لمنتجاتها. لعام 2017 ، تعتبر الشركات التالية أفضل مصنعي مطاحن اللحوم الكهربائية:
- مولينكس
- براون
- فيليبس
- بوش
- ريدموند
بالطبع ، يعد تصنيف مصنعي مطاحن اللحوم الكهربائية نسبيًا جدًا ، لأن كل واحد منهم لديه أفضل وأسوأ الموديلات. أيضًا ، عند الاختيار ، يجب أن تركز على السعر الذي يمكنك تحمله. على سبيل المثال ، أحد الخيارات الشائعة للميزانية هو شركة Axion المحلية ، غير المدرجة في قائمة أفضل مطاحن اللحوم الكهربائية. يمكنك اختيار وشراء جهاز كهربائي من هذه الشركة المصنعة لـ 1500 وما فوق.
بالنسبة للموديلات الأكثر موثوقية لعام 2017 ، نوصي بالاهتمام بـ 5 مفرمات لحوم غير مكلفة ولكن عالية الجودة:
- فيليبس HR2713 / 30
- مولينكس الشرق الأوسط 4581
- بوش MFW 66020
- سوبرا MGS-1402T
- Sinbo SHB-3108
من بين النماذج الأكثر تكلفة ، ولكن القوية والوظيفية ، أود أن أسلط الضوء على 7 أفضل مفرمة اللحم الكهربائية:
- فيليبس HR2743 / 00
- بوش MFW 68680
- بورك M501
- زيلمر 987.88
- مولينكس 442
- ريدمون RMG-1203-08
- كاسو مهاجم 2000
يمكنك أيضًا العثور على معلومات مثيرة للاهتمام حول اختيار مفرمة اللحم الكهربائية من هذا الفيديو:
فيما يلي جميع النصائح المفيدة حول كيفية اختيار مفرمة اللحم الكهربائية لمنزلك. كما ترى بنفسك ، فإن الحصول على نموذج جيد ليس بالأمر الصعب. الشيء الرئيسي الذي يجب الانتباه إليه هو الطاقة والمواد الخاصة بالجهاز والشركة المصنعة! نأمل أن تكون المعلومات المقدمة مفيدة لك.
اقرأ أيضًا: