نصائح لاختيار شواية منزلية جيدة
التعيين
تستطيع Aerogrill استبدال العديد من الأجهزة المنزلية. عند اختيار حتى أكثر النماذج العادية ، يمكنك خبز اللحم والدجاج ، خبز الفطائر ، سلق البيض ، الحساء ، تقلى البذور والمكسرات ، الخضار البخارية والأسماك ، الحساء المهروس وأكثر من ذلك بكثير. يمكنك أيضًا طهي السمك المدخن أو اللحم أو الدجاج ، وتكون العملية نفسها ممكنة على حد سواء باردة وساخنة. إذا قررت اختيار شواية هواء ساخن جيدة وعالية الجودة ، فسيكون قادرًا على استبدالك بطباخ بطيء وغلاية مزدوجة وفرن ميكروويف وموقد للشواء وقلاية عميقة وحتى مجفف.
ميزة كبيرة عند اختيار شواية هو حقيقة أن المنتج لا يلوث الهواء في المنزل أثناء الطهي. لا روائح غريبة أو دخان أو آثار دهنية على الموقد! بالإضافة إلى ذلك ، لا يمكن أن يكون الطعام المطهي لذيذًا فحسب ، بل أيضًا صحيًا ، لأنه من الممكن عدم استخدام الزيت النباتي.
البناء
تتكون شواية الهواء من وعاء زجاجي كبير يشبه مقلاة بدون مقابض. يبلغ عرض الوعاء القياسي حوالي 30 سم ، الطول - 45 سم ، الارتفاع - 30 - 60 سم ، وغطاء بمحرك ومروحة متضمنان بالضرورة في العبوة.
يمكنك اختيار نماذج ذات قدرات مختلفة ، اعتمادًا على عدد الأشخاص الذين ستحتاج إلى إعدادهم باستمرار:
- صغير - 8-12 لترًا ؛
- متوسط - 10-14 لترًا ؛
- كبير - 12-16 لترًا.
عند الاختيار ، لاحظ أن الرقم الأول يعني حجم الوعاء نفسه ، والثاني - حجم شواية الهواء ، مع حلقة إضافية ، يتم وضعها فوق القارورة وبعد إغلاق الغطاء يزيد من السعة بمقدار 4 لترات. في بعض الموديلات ذات الغطاء القابل للإزالة ، يتم تضمين حلقتين تمدد ، وفي هذه الحالة سيزيد الحجم بمقدار 8 لترات ، على التوالي.
نوع التحكم
إذا قررت اختيار شواية منزلية ، انتبه لنوع التحكم. قد يكون على النحو التالي:
- ميكانيكي يمكن التعرف على هذا الجهاز من خلال وجود مفتاحين على الغطاء. عادة ما تكون سرعة الحمل للجهاز مع هذا النوع من التحكم واحدة. في المنتج ، يمكنك طهي ، قلي ، خبز ، وكذلك تذويب وتسخين المنتجات. ميزة اختيار شواء الهواء الميكانيكي هي القدرة على وضع الطعام فيه في أطباق معدنية وسيراميك وبورسلين.
- إلكتروني. النماذج ذات التحكم الإلكتروني أكثر تكلفة ، وبالطبع أكثر وظيفية.على الجهاز نفسه شاشة تعمل باللمس وأزرار. يمكن أن يكون هناك ثلاث سرعات للحمل الحراري: منخفضة ومتوسطة وعالية. بعد أن قررت اختيار مثل هذا النموذج ، يمكنك طهي أي تحفة طهي تقريبًا - الفطائر والدجاج واللحوم المدخنة ، والزبادي ، والحساء المهروس وأكثر من ذلك بكثير.
وظائف
اختيار شواية هواء جيدة ، تأكد من توفر الوظائف المطلوبة التالية:
- منظم درجة الحرارة - عند اختيار درجة حرارة ، سيتم الحفاظ عليه طوال الوقت ؛
- جهاز استشعار درجة الحرارة - يحمي الجهاز من الحرارة الزائدة ؛
- التسخين المستمر - سيبقى الطبق المعد بالفعل ساخنًا لعدة ساعات أثناء وجوده في الوعاء ؛
- التنظيف الذاتي ميزة ممتازة تتيح لك توفير الوقت بشكل كبير وعدم القيام بالغسيل اليدوي لشواية الهواء ؛
- بداية متأخرة - يمكنك رمي جميع المنتجات الضرورية في الجهاز وتعيين وقت معين عندما يجب تشغيل البرنامج (في الشواية الميكانيكية يمكنك تأخير بدء الطهي لمدة ساعة فقط ، بينما في جهاز بنوع إلكتروني ، يمكنك اختيار تأخير لمدة يوم) ؛
- سرعات الحمل الحراري - كما هو مذكور أعلاه ، فإن الهوائي المتحكم به إلكترونيًا له ثلاث سرعات نفخ.
عند اختيار شواية هوائية ، عليك الانتباه إلى قوتها. عادة ، يبيع المصنعون أجهزة للمنازل بطاقة من 800 واط إلى 1700 واط. كلما زاد العدد ، زادت سرعة طهي الطبق. ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أنه إذا قررت اختيار جهاز منزلي قوي جدًا ، أسلاك المنزل يجب أن تكون جيدة (قادرة على تحمل الأحمال الثقيلة).
أيضًا ، من أجل اختيار شواية جيدة ، يجب الانتباه إلى نوع عنصر التسخين ، الذي يجلب درجة الحرارة إلى القيمة المحددة. يمكن أن يكون الهالوجين والمعدن. يصل سخان الهالوجين إلى درجة الحرارة المطلوبة بسرعة كبيرة ، حيث يتم طهي الطعام بشكل أسرع. لسوء الحظ ، غالبًا ما يفشل عنصر التسخين هذا. أما بالنسبة لاختيار عناصر التسخين المعدني ، فالعكس صحيح - فهو أكثر موثوقية ، لكن درجة الحرارة تزداد ببطء. إذا كنت لا تعرف ما هو الأفضل للاختيار - TEN أو الهالوجين ، فستكون آراء وآراء المحترفين بالإجماع تقريبًا - قم بشراء سلة Aerogrill بمعدن TEN ولن تخطئ!
حزمة الحزمة
في كثير من الأحيان ، العلامات التجارية المعروفة التي تنتج شوايات الهواء الساخن عالية الجودة ، تضاف الأجهزة المفيدة إلى الجهاز نفسه ، وبفضله يصبح إعداد المنتجات في الجهاز أسهل وأكثر إمتاعًا:
- مجموعة الشبكة: بسكاكين طويلة ومتوسطة وقصيرة
- أسياخ الكباب
- فوهة للدواجن
- غلاية مزدوجة
- مسك ملقط للشواء الساخن
- ورقة الخبز
- حامل للغطاء القابل للإزالة
- حلقة التمدد لزيادة حجم الوعاء
افضل المصنعين والموديلات
أفضل علامة تجارية تنتج شوايات الهواء الساخن هي الشركة المصنعة Hotter. كان لديهم منتجات عالية الجودة حقًا من جميع النواحي ، وكان من المستحيل لفترة طويلة العثور على شركات مصنعة أخرى لهذه السلع. إذا قررت اختيار مساعد مطبخ موثوق به ، ولا يهم السعر ، فنحن نوصي بالبقاء في شركة Hotter.
هناك أيضًا جهات تصنيع جيدة أخرى ، تنتج مختلفًا من حيث السعر وجودة مشاوي الهواء. وتشمل هذه العلامات التجارية ذات الميزانية المحدودة مثل UNIT و Homus و Smile و Domus وشركة VES الأكثر النخبة. سيكون الفرق الرئيسي بين النماذج باهظة الثمن والرخيصة هو عنصر عنصر التسخين ، ونوع التحكم ووجود وظائف إضافية. على الفور نوصيك بأن تتعرف على السعر والجودة الأمثلين لشوايات الهواء المنزلية:
شواية هوتستر HX-2098 للياقة البدنية. واحدة من أفضل مشاوي الهواء. يحتوي هذا النموذج على كل ما تحتاجه للاستخدام المنزلي: التنظيف الذاتي ، عنصر التسخين على شكل عنصر تسخين ، طاقة 1.4 كيلو وات ، تحكم إلكتروني ، مؤقت و 10 برامج أوتوماتيكية. بسعر 12،500 هذا خيار رائع.
فيس AX 787. نموذج آخر موثوق به لا يخضع للنقد الخاص ، بالنظر إلى شريحة الأسعار. بتكلفة 4000 ، لها بداية متأخرة وغطاء قابل للإزالة ووظيفة التنظيف الذاتي.من بين العيوب: عنصر تسخين الهالوجين.
ريدموند راج -240. شركة تصنيع نخبة أخرى للأجهزة المنزلية أصدرت شبكة هواء موثوقة إلى حد ما. أول شيء يلفت انتباهك هو تصميم مثير للاهتمام وحجم صغير. بالإضافة إلى ذلك ، هذا الجهاز غير مكلف ، لذلك إذا كنت تحسب 2.5-3 ألف ، فنحن نوصي باختيار REDMOND RAG-240.
سوبرا AGS-1101. لا يوجد شيء سيئ يمكن قوله عن هذا aerogrill. جودة بناء عالية وتصميم جميل والعديد من الميزات وعناصر تحكم واضحة. خيار جيد للمنزل.
سمايل إيه جي 1905. يعد استكمال شوايات الهواء TOP-5 لدينا نسخة أخرى غير مكلفة ، ولكن عالية الجودة من مساعد المطبخ. تسخين هالوجين ، تحكم إلكتروني ، حجم عمل المصباح 12 لترًا. هناك أيضًا جهاز توقيت و 10 برامج تلقائية. بتكلفة تبلغ حوالي 6.5 ألف ، يعد هذا خيارًا جيدًا لشقة أو منزل.
يمكنك الحصول على معلومات إضافية حول اختيار شواية الهواء في عام 2017 من مراجعات الفيديو:
هذا كل ما أردنا إخبارك به حول كيفية اختيار شواية منزلية وما هي العلامة التجارية المتينة. سيسعد جهاز المطبخ المفيد هذا العائلة بأكملها لسنوات عديدة. لا معنى لإنفاق المال على شراء الأجهزة المنزلية المختلفة ، عندما يمكن استبدال كل شيء تقريبًا بجهاز واحد صغير. نحن نقدم لك التحقق من ذلك بنفسك!
اقرأ أيضًا:
جار التحميل ...
