توصيات لاختيار ماكينة قهوة جيدة للمنزل
تقطر
تعد ماكينات صنع القهوة بالتنقيط (الترشيح) هي الخيار الأكثر شيوعًا والميزانية للمنزل. هذه الأجهزة غير مكلفة وسهلة الاستخدام ويمكن أن ترضيك بأكثر من حصة من مشروب منعش.
مبدأ تشغيل الجهاز هو كما يلي:
- يسكب البن المطحون في الشبكة (الفلتر) ، الموجود تحت القارورة بالماء ؛
- يسكب الماء في الحاوية ، التي يتم تسخينها إلى 90-95 درجة ؛
- يسقط الماء الساخن ببطء على المرشح ؛
- يدخل الشراب في وعاء القهوة ؛
- بعد 1-2 دقيقة ، يصبح فنجان القهوة جاهزًا.
مثل هذا النظام البسيط سوف يمنحك مشروبًا جيدًا ، ولكن بالنسبة للخبراء الحقيقيين من الإسبريسو أو الكابتشينو عالي الجودة ، فإن آلة صنع القهوة بالتنقيط ليست مناسبة. يمكن أن ننصح هذا الخيار للعملاء الانتقائيين ، الذين يعتمد اختيار السلع بالنسبة لهم بشكل أساسي على السعر.
إذا قررت اختيار صانع قهوة جيد بالتنقيط في عام 2017 ، فتأكد من تقييم معلماته الرئيسية. انتبه إلى القوة ، وتوفر الحماية من نقل الدم ، واختيار قوة الشراب المحضر ونوع الترشيح. ستساعدك كل هذه الأشياء الصغيرة على شراء أفضل جهاز:
- قوة. ستقوم آلة صنع القهوة عالية الطاقة بتسخين المياه بشكل أسرع ، ولكن ضع في اعتبارك أنه كلما كان المشروب أبطأ ، كلما كان أقوى.
- منقي. يمكن أن تكون الشبكة القياسية مصنوعة من الورق أو النايلون العادي أو النايلون مع طلاء نيتريد التيتانيوم. النسخة الورقية مناسبة للاستخدام مرة واحدة فقط ، بينما النايلون يصل إلى 60-80 مرة.
- اختيار القلعة. ميزة مفيدة يمكنك من خلالها اختيار مدى قوة القهوة.
بالإضافة إلى ذلك ، نوصي بأن تتعرف على النماذج المثلى في السعر والجودة ، واختيار واحد منها سيكون الحل الصحيح:
- Melitta Optima Glass Timer. يحتوي صانع القهوة بالتنقيط هذا على الكثير من المراجعات الإيجابية على الإنترنت. بتكلفة منخفضة هناك جميع الوظائف اللازمة. وهي مريحة في الاستخدام وصغيرة الحجم وذات تصميم جميل. يبلغ حجم الوعاء 1.1 لتر ، وهو ما يكفي لتحضير 3 أكواب من القهوة.
- ريدموند سكاي كوفى ام 1505 اس. صانعة قهوة ذكية يمكن التحكم بها عبر الهاتف الذكي. تم اختبار جودة أدوات مطبخ Redmond للوقت. قوة 600 واط ، حجم وعاء القهوة صغير - 0.5 لتر فقط. يوجد موقد تسخين أوتوماتيكي ومطحنة قهوة مدمجة.
- ماكسويل MW-1650.لا يحتوي هذا الجهاز على شاشة عرض ومقياس ضغط وعناصر مفيدة أخرى ، ولكن لا يزال بتكلفة 1500 هذا ليس بالغ الأهمية. يتكيف بشكل جيد مع وظيفته الرئيسية ، علاوة على ذلك ، لديه أبعاد مدمجة ، وهو أمر مهم بشكل خاص للمطبخ الصغير. تم اختبار جودة منتج Maxwell بمرور الوقت.
- فيليبس HD 7457. آلة قهوة أخرى غير مكلفة ، والتي نوصي بها بسبب التكلفة المنخفضة ، ولكن الجودة العالية. إن وعاء القهوة الواسع والتحضير السريع لمشروب القهوة يجعلها واحدة من الأفضل في فئتها السعرية.
السخان
تتميز آلة صنع القهوة أو الموكا بالسخان أيضًا بسعر ووظائف جذابة. على عكس إصدار التنقيط ، ليس من الضروري تغيير الفلاتر هنا بشكل دوري ، فالجهاز متين وعملي. من أجل تحضير القهوة في مثل هذا الجهاز ، من الضروري صب الماء في القسم العلوي. عند تسخينه ، سوف يرش المرشح بالقهوة ، وبعد ذلك سيعود من خلال الثقوب. وبالتالي ، يحدث تخمير متعدد للحصول على حصة من القهوة.
ميزة كبيرة عند اختيار آلة القهوة السخان للمنزل هي القدرة على تحضير الأعشاب والشاي المختلفة. الجهاز شبه عالمي ، وقد حصل على العديد من المراجعات الإيجابية على المنتديات عبر الإنترنت وفي التصنيفات.
كيفية اختيار صانع القهوة السخان للمنزل وما الذي يجب أن أبحث عنه؟ كما هو الحال مع عرض التنقيط ، هناك بعض الفروق الدقيقة هنا:
- مواد. إذا كان ذلك ممكنًا ، فاختر جهازًا به حاوية معدنية وغطاء زجاجي. من الجيد إذا كان المقبض معزولًا.
- الصوت. ينتج المصنعون منتجات لحصص 1 و 2 و 3 و 6 و 9 و 18 من المشروب. هنا من الضروري بالفعل أن ننتقل من عدد أفراد الأسرة الذين يحبون القهوة.
- قوة. كلما كبر حجم آلة صنع القهوة ، زادت الطاقة (من 450 إلى 1000 واط).
من بين النماذج الأكثر شعبية ، أود أن أذكر الثلاثة التالية ، التي لديها الكثير من المراجعات الإيجابية على المنتديات المواضيعية:
- Delonghi EMKE 63. نموذج السخان سهل الاستخدام للغاية. ميزته الرئيسية هي وجود مؤقت يمكنك بفضله ضبط وقت الطهي في المساء ، بحيث تنتظرك القهوة العطرية مع وجبة الإفطار. يوصي العديد من الخبراء باختيار Delonghi EMKE 63 لأنه جودة الجهاز عالية جدا.
- انديفر كوستا -1020. ماكينة صنع قهوة جديدة نسبيًا ، مطلوبة منذ عام 2016 بسبب تكلفتها المنخفضة. على الرغم من حقيقة أن سعر الجهاز يزيد قليلاً عن 2500 ، يتم تحضير القهوة بسرعة ولا شيء يؤثر على المذاق.
- Delonghi EMK 9 Alicia. يمكنك اختيار ماكينة صنع السخان هذه إذا لم تجد Delonghi EMKE 63. في الواقع ، نموذج مشابه جدًا ، ولكن بدون شاشة. أما بالنسبة إلى أوجه القصور الواضحة ، فهي ليست كذلك ، ولكن يمكن تحديد المزايا القهوة السريعة والحجم الصغير والمظهر الأنيق.
كبسولة
واحدة من أفضل النواحي في آلات صنع القهوة الكبسولة. إنها مريحة جدًا للاستخدام ، لأنه لصنع مشروب ، تحتاج إلى وضع الكبسولة مع القهوة في الجهاز والضغط على زر البرنامج. الكبسولة مثقوبة في 3 أماكن بإبرة خاصة ، يدخل من خلالها الهواء والماء الساخن إلى هذه القشرة. مشروب رائع بنكهة جاهزة!
أصبح هذا النموذج شائعًا جدًا مؤخرًا ، إلا أنه يتمتع أيضًا بخصائصه الخاصة. إذا قررت اختيار هذا الخيار ، فسيتعين عليك شراء كبسولات خاصة باستمرار ، وهي أغلى من القهوة العادية. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن تأخذ في الاعتبار حقيقة أنك ستحتاج إلى الاختيار من التشكيلة المعروضة في كبسولات.
ألا تخاف من هذه الميزات؟ تهانينا ، ستصبح قريبًا مالكًا لآلة حصرية للمنزل والمكتب ، والتي تصنع قهوة ممتازة. ومع ذلك ، قبل اختيار آلة صنع قهوة الكبسولة في عام 2017 ، ننصحك بالاستماع إلى توصياتنا المفيدة:
- يجب أن تكون قوة المنتج 1000 واط على الأقل ؛
- الحد الأقصى لقيمة المضخة هو 15 بار ؛
- إعطاء الأفضلية لجهاز ذي حجرة قابلة للإزالة ، وهو مناسب تمامًا لغسل آلة القهوة ؛
- ميزات مفيدة يجب الانتباه إليها لتضمين الطرد التلقائي لكبسولة مختومة مستعملة وتنظيم مستوى الماء.
أشهر الموديلات لعام 2017 هي:
- بوش TAS 4301/4303/4302 / 4304EE Joy. على الرغم من حقيقة عدم وجود عرض ، إلا أن عناصر التحكم بسيطة جدًا ومباشرة. لمثل هذا السعر (حوالي 5000) ، من الصعب العثور على تناظرية جديرة ، لأنه جودة بناء بوش عالية جدًا.
- كروبس XN 3005/3006/3008 نسبرسو.آلة قهوة كبسولة أخرى غير مكلفة وموثوقة ، نوصي باختيارها. العيب الوحيد هو كبسولاتها باهظة الثمن ، ولكن بخلاف ذلك نموذج مناسب للغاية للاستخدام ، والذي يصنع القهوة في نفس الوقت بسرعة.
- ديلونجي نسبريسو لاتسيما تاتش.تتميز آلة صنع القهوة هذه بتصميم جذاب وعناصر تحكم بديهية وأبعاد مضغوطة. مثالي لكل من المنزل والمكتب. لعشاق القهوة مع رغوة الحليب ، نوصي باختيار De’Longhi Nespresso Latissima Touch ، الذي يحظى بشعبية كبيرة في عام 2017
خروب
ربما تكون ماكينات صنع قهوة القرن هي الأفضل حتى الآن ، وننصحك باختيار هذا النوع بالذات إن أمكن. هذا ما تؤكده العديد من المراجعات والتقييمات ومراجعات الفيديو. قيمة مثالية للمال ، والتي سوف تقدر "محبي القهوة" الحقيقيين!
مبدأ تشغيل آلة قهوة الخروب هو كما يلي:
- يسكب البن المطحون في قرون خاصة (بديل للشبكة) ؛
- تحت ضغط مرتفع ، يمر الماء (على شكل بخار أو بفضل مضخة خاصة) عبر حبوب القهوة.
في بعض الأحيان يتم تضمين آلة كابتشينو في العبوة ، وبفضلها يمكنك إرضاء نفسك بكابتشينو لذيذ.
قبل شراء هذا الجهاز الكهربائي من نوع الخروب ، يجب أن تعرف بعض الفروق الدقيقة التي ستساعدك في اختيار المنتج المناسب:
- ضخ أو بخار. في صانعات القهوة البخارية ، يغلي الماء ويتحول إلى بخار ، والذي لا يؤثر على جودة المشروب جيدًا (يتم تحضير القهوة الحقيقية عند درجة حرارة 85-95 درجة). في عمل المضخة ، لا يتم إنشاء الضغط عن طريق البخار ، ولكن بواسطة مضخة عمل المضخة ، لذلك يتم تسخين الماء إلى 90 درجة.
- الضغط والقوة. يعد البخار الساخن من أهم المعايير في جهاز نوع الخروب. كلما زادت قوة الجهاز ، زاد ضغط البخار. في الوقت نفسه ، سيوفر الضغط العالي وقت إعداد سريع لمشروب رائع. إذا كنت تقدر وقتك ، فإن ماكينة صنع القهوة المثالية هي من 1000 وات بضغط لا يقل عن 15 بار. بالإضافة إلى ذلك ، يرافق القوة والضغط العاليان حجمًا كبيرًا من القارورة ، حتى 1.5 لتر!
- اختيار الحجم المطلوب إعداده. تحتوي بعض الأجهزة الكهربائية من نوع الخروب على وظيفة اختيار جزء ممتازة. يمكنك اختيار عدد أكواب المشروب التي تريد تحضيرها ، وهو مناسب جدًا لشركة صغيرة من "محبي القهوة".
- مادة القرن. من الأفضل اختيار قرن معدني ، لذلك ستسخن الحبوب بقوة أكبر وسيكون الطعم أكثر تشبعًا.
- وظائف اضافيه. كمعلمات إضافية ، قد يكون لآلة صنع القهوة القرن حماية ضد الحرارة الزائدة ، وظيفة عدم تشغيل الجهاز بدون ماء أو إيقاف سريع.
عند اختيار آلة صنع قهوة الخروب للمنزل ، ننصحك بالاهتمام بالنماذج الثلاثة التالية:
- فايتيك VT-1517. الميزة الرئيسية لهذا الجهاز هو سعره المنخفض (حوالي 12 ألف لعام 2017). على الرغم من ذلك ، فإن لديها آلة كابتشينو أوتوماتيكية وتدفئة الكأس ووظائف مهمة أخرى.
- ديلونجي ECI 341 WH / BK / CP / BZ Distinta.نموذج ميزانية آخر لا يصلح لانتقاد خاص ، مثل بتكلفة 13 ألف ، لديها كل ما تحتاجه لصنع قهوة لذيذة.
- Saeco Odea Giro Plus V2.سعر آلة صنع القهوة هذه أكبر من حيث الحجم ، لكنها تبرر قيمتها تمامًا. إذا كنت تفضل قهوة الحبوب ، نوصي باختيار هذا الجهاز. يجب إبراز التجميع الإيطالي الموثوق به ، والتشغيل الهادئ نسبيًا والتصميم الجميل من بين المزايا.
هنا ، في الواقع ، هو التقييم الكامل لأفضل صانعي القهوة للمنزل من حيث السعر والجودة.في النهاية ، نوصي بأن تتعرف على نصائح الفيديو حول كيفية اختيار نموذج جيد وعدم المبالغة في دفع الأموال الإضافية:
هذه هي جميع النصائح التي أردنا أن نقدمها لك حول كيفية اختيار آلة صنع القهوة للمنزل. اقرأ التوصيات بعناية قبل الشراء واقرأ المراجعات على المنتديات. تذكر أنه من الأفضل شراء منتج عالي الجودة مرة واحدة بدلاً من إنفاق المال باستمرار على إصلاح نموذج رخيص!
اقرأ أيضًا: