Mẹo chọn đồ nướng gia đình ngon
Bổ nhiệm
Aerogrill có thể thay thế nhiều thiết bị gia dụng. Khi chọn ngay cả mô hình bình thường nhất, bạn có thể nướng thịt và gà, nướng bánh, luộc trứng, súp, hạt chiên và các loại hạt, rau và cá hấp, súp nghiền và nhiều hơn nữa. Bạn cũng có thể nấu cá, thịt hoặc thịt hun khói, và quá trình này là khả thi cả lạnh và nóng. Nếu bạn quyết định chọn một bếp nướng không khí nóng tốt và chất lượng cao, anh ấy sẽ có thể thay thế bạn bằng nồi nấu chậm, nồi hơi đôi, lò vi sóng, thịt nướng, nồi chiên sâu và thậm chí cả máy sấy.
Một lợi thế lớn khi chọn bếp nướng không khí là thực tế là sản phẩm không gây ô nhiễm không khí trong nhà trong khi nấu. Không có mùi lạ, khói hoặc dấu vết dầu mỡ trên bếp! Ngoài ra, thực phẩm nấu chín có thể không chỉ ngon, mà còn tốt cho sức khỏe, vì không thể sử dụng dầu thực vật.
Xây dựng
Bếp nướng không khí bao gồm một bát thủy tinh lớn giống như một cái chảo không có tay cầm. Chiều rộng của bát tiêu chuẩn sẽ vào khoảng 30 cm, chiều dài - 45 cm, chiều cao - 30 - 60 cm. Một nắp có động cơ và quạt nhất thiết phải có trong gói.
Bạn có thể chọn các mô hình với năng lực khác nhau, tùy thuộc vào số lượng người mà bạn sẽ cần phải liên tục chuẩn bị:
- nhỏ - 8-12 lít;
- trung bình - 10-14 lít;
- lớn - 12-16 lít.
Khi chọn, lưu ý rằng chữ số đầu tiên có nghĩa là thể tích của bát và thứ hai - thể tích của vỉ nướng không khí, cùng với một vòng bổ sung, được đặt trên đỉnh của bình và sau khi đóng nắp tăng dung tích thêm 4 lít. Trong một số mẫu có nắp tháo rời, hai vòng mở rộng được bao gồm, trong trường hợp đó, thể tích sẽ tăng thêm 8 lít, tương ứng.
Loại điều khiển
Nếu bạn quyết định chọn bếp nướng tại nhà, hãy chú ý đến loại điều khiển. Nó có thể như sau:
- Cơ khí Một thiết bị như vậy có thể được nhận ra bởi sự hiện diện của hai công tắc trên nắp. Tốc độ đối lưu của một thiết bị có loại điều khiển này thường là một. Trong sản phẩm, bạn có thể nấu, chiên, nướng, cũng như rã đông và làm nóng sản phẩm. Ưu điểm của việc chọn bếp nướng không khí cơ học là khả năng đặt thức ăn trong đó trong các món ăn bằng kim loại, gốm và sứ.
- Điện tử. Các mô hình với điều khiển điện tử đắt hơn và, tất nhiên, nhiều chức năng hơn.Trên thiết bị là một màn hình cảm ứng và các nút. Có thể có ba tốc độ đối lưu: thấp, trung bình và cao. Khi đã quyết định chọn một mô hình như vậy, bạn có thể nấu hầu hết mọi kiệt tác ẩm thực - bánh nướng, thịt gà và thịt hun khói, sữa chua, súp nghiền và nhiều hơn nữa.
Chức năng
Chọn một vỉ nướng không khí tốt, đảm bảo rằng các chức năng cần thiết sau đây có sẵn:
- bộ điều chỉnh nhiệt độ - khi chọn nhiệt độ, nó sẽ được duy trì trong suốt thời gian nấu;
- cảm biến nhiệt độ - bảo vệ thiết bị khỏi quá nóng;
- sưởi ấm liên tục - một món ăn đã được chuẩn bị sẽ vẫn nóng trong vài giờ khi ở trong bát;
- tự làm sạch là một tính năng tuyệt vời cho phép bạn tiết kiệm đáng kể thời gian và không phải rửa thủ công vỉ nướng không khí;
- khởi động chậm - bạn có thể ném tất cả các sản phẩm cần thiết vào thiết bị và đặt thời gian nhất định khi chương trình sẽ bật (trong vỉ nướng cơ, bạn có thể trì hoãn việc bắt đầu nấu trong một giờ, trong khi ở thiết bị có loại điện tử, bạn có thể chọn độ trễ trong một ngày);
- tốc độ đối lưu - như đã đề cập ở trên, aerogrill điều khiển điện tử có ba tốc độ thổi.
Khi chọn bếp nướng không khí, bạn cần chú ý đến sức mạnh của nó. Thông thường, các nhà sản xuất bán thiết bị cho nhà có công suất từ 800 watt đến 1.700 watt. Con số càng cao, món ăn sẽ nấu càng nhanh. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng nếu bạn quyết định chọn một thiết bị gia dụng rất mạnh, hệ thống dây điện trong nhà nên tốt (có thể chịu được tải nặng).
Ngoài ra, để chọn một vỉ nướng tốt, bạn nên chú ý đến loại yếu tố làm nóng, mang lại nhiệt độ cho giá trị được chọn. Nó có thể là halogen và kim loại. Lò sưởi halogen đạt đến nhiệt độ mong muốn rất nhanh, do thực phẩm được nấu nhanh hơn. Thật không may, một yếu tố làm nóng như vậy khá thường xuyên thất bại. Đối với việc lựa chọn các yếu tố làm nóng kim loại, điều ngược lại là đúng - nó đáng tin cậy hơn, nhưng nhiệt độ đang tăng chậm. Nếu bạn không biết lựa chọn nào tốt hơn - TEN hoặc halogen, các đánh giá và ý kiến của các chuyên gia gần như nhất trí - hãy mua một aerogrill với TEN kim loại và bạn sẽ không nhầm!
Gói trọn gói
Thông thường, các thương hiệu nổi tiếng sản xuất vỉ nướng không khí nóng chất lượng cao, các thiết bị hữu ích được thêm vào chính thiết bị, nhờ đó việc chuẩn bị các sản phẩm trong thiết bị trở nên dễ dàng và dễ chịu hơn:
- Bộ lưới: với dao dài, trung bình và ngắn
- Xiên cho kebab
- Vòi cho gia cầm
- Lò hơi đôi
- Nắm bắt kẹp để nướng nóng
- Tấm nướng
- Chân đế để tháo rời
- Vòng mở rộng để tăng thể tích bát
Các nhà sản xuất và mô hình tốt nhất
Thương hiệu tốt nhất sản xuất vỉ nướng không khí nóng là nhà sản xuất Hotter. Họ đã có những sản phẩm thực sự chất lượng cao ở tất cả các khía cạnh và trong một thời gian dài, gần như không thể tìm thấy các nhà sản xuất khác của những hàng hóa này. Nếu bạn quyết định chọn một trợ lý nhà bếp đáng tin cậy và giá cả không thành vấn đề, chúng tôi khuyên bạn nên ở lại công ty Hotter.
Ngoài ra còn có các nhà sản xuất tốt khác, sản xuất khác nhau về giá cả và chất lượng của vỉ nướng không khí. Chúng bao gồm các thương hiệu ngân sách như UNIT, Homus, Smile, Domus và công ty ưu tú hơn VES. Sự khác biệt chính giữa các mô hình đắt tiền và giá rẻ sẽ là vật liệu của bộ phận làm nóng, loại điều khiển và sự hiện diện của các chức năng bổ sung. Ngay lập tức chúng tôi khuyên bạn nên tự làm quen với giá cả và chất lượng tối ưu của vỉ nướng không khí gia đình:
Lò nướng thể dục HX-2098 nóng hơn. Một trong những lò nướng không khí tốt nhất. Mô hình này có mọi thứ bạn cần để sử dụng tại nhà: tự làm sạch, bộ phận làm nóng dưới dạng bộ phận làm nóng, công suất 1,4 kW, điều khiển điện tử, hẹn giờ và 10 chương trình tự động. Với mức giá 12.500 đây là một lựa chọn tuyệt vời.
VES AX 787. Một mô hình đáng tin cậy khác không cho vay để chỉ trích đặc biệt, đưa ra phân khúc giá. Với chi phí 4000, nó có một khởi đầu chậm trễ, nắp tháo rời và chức năng tự làm sạch.Trong số các nhược điểm: một yếu tố làm nóng halogen.
RAGOND RAG-240. Một nhà sản xuất thiết bị gia dụng ưu tú khác đã phát hành một vỉ nướng không khí khá đáng tin cậy. Điều đầu tiên thu hút ánh nhìn của bạn là một thiết kế thú vị và kích thước nhỏ gọn. Ngoài ra, thiết bị này không đắt tiền, vì vậy nếu bạn đang tính trên 2,5-3 nghìn, chúng tôi khuyên bạn nên chọn REDMOND RAG-240.
SUPRA AGS-1101. Không có gì xấu có thể nói về aerogrill này. Chất lượng xây dựng cao, thiết kế đẹp, nhiều tính năng và kiểm soát rõ ràng. Lựa chọn tốt cho gia đình.
Nụ cười AG 1905. Hoàn thành vỉ nướng không khí TOP-5 của chúng tôi là một phiên bản rẻ tiền nhưng chất lượng cao của trợ lý bếp. Hệ thống sưởi halogen, điều khiển điện tử, thể tích làm việc của bóng đèn là 12 lít. Ngoài ra còn có một bộ đếm thời gian và 10 chương trình tự động. Với chi phí khoảng 6,5 nghìn đồng, đây là một lựa chọn tốt cho một căn hộ hoặc một ngôi nhà.
Bạn có thể nhận thêm thông tin về cách chọn bếp nướng không khí trong năm 2017 từ các video đánh giá:
Đó là tất cả những gì chúng tôi muốn nói với bạn về cách chọn bếp nướng gia đình và thương hiệu nào bền. Thiết bị nhà bếp hữu ích này sẽ làm hài lòng cả gia đình trong nhiều năm. Thật vô nghĩa khi chi tiền cho việc mua các thiết bị gia dụng khác nhau, khi hầu hết mọi thứ có thể thay thế một thiết bị nhỏ. Chúng tôi cung cấp cho bạn để xác minh điều này cho mình!
Cũng đọc: