Jak wybrać niedrogi, ale wysokiej jakości multicooker?

Ten rodzaj sprzętu kuchennego służy do szybkiego gotowania potraw dowolnej natury: zupy, pilawu, ciastek, owsianki, a nawet potraw mięsnych. Jego głównym celem jest uczynienie żywności zdrową i zdrową dla organizmu. Bez oleju, po prostu gotowanie na parze i duszenie. Następnie porozmawiamy o tym, jak wybrać garnek do domu w 2018 roku i na co zwrócić uwagę przy zakupie.

Główne zalety i wady

Gotowanie zdrowego jedzenia

Oprócz tego, że to urządzenie sprawia, że ​​jedzenie jest przydatne, istnieje kilka innych głównych zalet multicookera:

  • ciągłe monitorowanie gotowania nie jest wymagane, wystarczy ustawić żądany tryb i możesz zacząć robić własne rzeczy;
  • górna pokrywa produktu jest lekka i można ją otworzyć w dowolnym momencie podczas gotowania;
  • bez zapachu z gotowania;
  • zużywa niewielką ilość energii elektrycznej;
  • Ma kompaktowe wymiary, dlatego nie będzie przeszkadzał nawet na stole w kuchni;
  • niedrogi w stosunku do pieca;
  • istnieje wiele przepisów, które pozwalają gotować pyszne potrawy nawet osobie, która w ogóle nie jest w stanie gotować (jeden z głównych powodów wyboru multicookerów do domu);
  • produkty nie tracą swoich korzystnych właściwości (większość witamin i pierwiastków śladowych jest przechowywana po ugotowaniu, co jest korzystne nawet dla żywności dla niemowląt).

Jeśli chodzi o wady, głównymi są:

  • większość modeli ma kilka funkcji, a ponadto przepisy w Internecie mogą nie być odpowiednie dla niektórych multicookerów (na przykład z powodu braku zasilania);
  • czas gotowania jest znacznie dłuższy niż w przypadku tradycyjnego pieca;
  • pokrywa miski, w której ułożone są wszystkie składniki, bardzo łatwo porysuje, w wyniku czego naczynie może się przypalić lub stracić smak (chociaż jeśli wybierzesz garnek z ceramiczną miską, ten minus zniknie);
  • możesz gotować tylko jedno danie na raz, co, jak wiesz, zajmie dużo czasu (jednocześnie możesz ugotować do czterech jednocześnie na kuchence);
  • tanie modele mają kilka funkcji, na które nie ma dużego popytu, podczas gdy dla interesujących funkcji (na przykład tworzenia jogurtu) trzeba zapłacić prawie 2 razy więcej, a to już dużo pieniędzy.

Zwracamy uwagę na fakt, że te zalety i wady dotyczą konkretnie multicookerów. Na rynku można również spotkać wizualnie identyczne urządzenia do gotowania ryżu, które mają swoje zalety i wady.

Recenzja wideo od specjalisty

Kryteria wyboru

Aby wybrać odpowiedni multicooker z 2018 roku dla domu, musisz polegać na następujących kryteriach:

  • liczba trybów;
  • cechy konstrukcyjne;
  • moc;
  • objętość i pokrywa miski;
  • rodzaj zarządzania;
  • Producenci
  • dodatkowe funkcje.

Rozważymy więc wszystkie punkty w kolejności.

Liczba trybów

Wybór trybu multicooker wcale nie jest trudny w zależności od trybu; najważniejsze jest, aby nie przepłacać za dodatkowe funkcje.

Przedni panel

Wśród głównych trybów gotowania znajdują się:

  • gotowanie na parze;
  • zupa;
  • owsianka;
  • smażenie;
  • kasza gryczana (może być również nazywana „Krupa” lub „Rice”);
  • hartowanie;
  • pieczywo.

Jest to standardowy zestaw, który można znaleźć w prawie każdym modelu. Ponadto istnieją bardziej interesujące tryby, takie jak:

  • kompot;
  • ekspres do jogurtów;
  • pierogi;
  • gulasz
  • głęboki tłuszcz
  • pasteryzacja;
  • ciasto;
  • maszyna do chleba.

Spośród wymienionych opcji często wybierane są garnki z trybem „Jogurt”, co ułatwia przygotowanie pysznego sfermentowanego produktu mlecznego.

Zalecamy wybranie tych trybów, których naprawdę chcesz używać. Na przykład nie ma sensu przepłacać dodatkowych 500-1000 za „Ragę”, jeśli nie podoba ci się to danie.

Funkcje konstrukcyjne

Oto, na co należy zwrócić uwagę przy wyborze urządzenia:

  • Nogi powinny mieć gumowane podkładki, aby garnek do garnka niezawodnie stał na stole i nie przykleił się do krawędzi, jeśli przypadkowo zostanie ocięty. Ponadto podszewki zapobiegają zarysowaniu blatów.Gumowe nóżki
  • Długość kabla musi być wystarczająca do podłączenia do gniazdka. Często można znaleźć chińskie produkty za pomocą krótkiego kabla, który można podłączyć tylko wtedy, gdy wysokość wylotu znajduje się na poziomie blatu. W przeciwnym razie będziesz musiał dodatkowo kupić przedłużacz.
  • Lepiej wybrać powolną kuchenkę, aby była wyposażona w łatwo wyjmowany stojak na łyżki, który będzie zakłócał zupę (lub owsiankę). Brak stojaka spowoduje pewne niedogodności związane z przechowywaniem łyżek w osobnej szufladzie stołu kuchennego.Stojak na łyżki
  • Metalowa obudowa jest bardziej trwała niż plastikowa, ponadto łatwiej jest ją prać i nie blaknie z czasem.
  • Musi istnieć kolektor wilgoci, w którym cały kondensat spłynie z gotowania. Jeśli konstrukcja nie przewiduje kolektora wilgoci, cały kondensat osadzi się na górnej pokrywie i spłynie do miski, pogarszając smak kulinarnego arcydzieła.
  • Elementy grzejne mogą być umieszczone tylko od dołu lub ze wszystkich stron (tak zwane ogrzewanie 3D). Lepiej wybrać multicook z ogrzewaniem 3D, ale pamiętaj, że taki model będzie kosztował więcej.

Moc

Z reguły moc multicookerów dla domu waha się od 200 W do 2 kW, co bezpośrednio zależy od objętości miski. W przypadku małego kręgu rodzinnego (dla 3 osób) najlepiej wybrać sprzęt o mocy 700 watów. Do szybkiego gotowania żywności odpowiednia jest moc około 1500 watów.

Należy natychmiast zwrócić uwagę na fakt, że moc wskazana w specyfikacjach technicznych pokazuje maksymalny możliwy wskaźnik, który można osiągnąć w szczycie gotowania, gdy miska jest całkowicie wypełniona jedzeniem. Kolejnym bardzo ważnym niuansem, który należy wziąć pod uwagę przy wyborze, jest to, że im większa moc urządzenia, tym szybciej będzie smażenie / duszenie / pieczenie.

Pojemność miski i pokrywa

Minimalna objętość wynosi 1 litr (według naszych badań), a maksymalna to 10 litrów. Pierwsza opcja jest niezwykle rzadka i praktycznie nie ma popytu, ponieważ nawet nie gotujesz zupy w litrowej misce. Jeśli chodzi o pojemność 10 litrów, rzadko widuje się go również na półkach sklepowych. Najlepszą opcją jest 4,5-litrowy garnek do garnka, który zalecamy wybrać dla 4-osobowej rodziny. W takim przypadku możesz ugotować pierwszy i drugi dla wszystkich członków rodziny.

Nie powinieneś kupować pojemności 2 litrów z myślą, że żyjesz sam i nie potrzebujesz więcej. Nie zapominaj, że mogą przyjść goście, którzy muszą być karmieni, co raczej nie zadziała, gdy użyjesz małej miski o maksymalnej pojemności dwóch.

Aby wybrać pokrywę miski multicooker, przeczytaj informacje o każdej opcji:

  1. Teflon - łatwo porysowany, dlatego wymaga ostrożnego obchodzenia się. Ponadto po podgrzaniu do wysokiej temperatury materiał może zepsuć smak jedzenia z powodu parowania szkodliwych substancji.Jedynym plusem powłoki teflonowej jest łatwość czyszczenia.
  2. Ceramika - praktycznie nie rysuje i nie psuje smaku jedzenia, ale jednocześnie ma zwiększoną kruchość, co znowu wymaga ostrożnego obchodzenia się. Ta opcja jest bardziej preferowana i cieszy się dużym zainteresowaniem kupujących.
  3. Pięciowarstwowy nieprzywierający, z natryskiem marmuru - trwały, zachowuje maksimum witamin, a także jest łatwy do czyszczenia. Główną wadą jest bardzo wysoki koszt.

Ceramiczna miska jest lepsza niż teflon, dlatego zalecamy wybranie wolnowaru o ceramicznej powierzchni. Najważniejsze jest ostrożne potraktowanie zlewu zbiornika, aby nie przypadkowo go rozbić.

Rodzaj kontroli

Istnieją 2 rodzaje sterowania: mechaniczny i elektroniczny. W pierwszym przypadku przyciski i różne przełączniki obrotowe są zainstalowane na panelu przednim. Ta opcja jest tańsza, a jednocześnie niezawodna. Jeśli chcesz wybrać niedrogi, ale dobry multicooker dla swojego domu w 2018 roku, model z panelem mechanicznym będzie kosztował rząd wielkości tańszy.Panel sterowania z przyciskami

Sterowanie elektroniczne jest reprezentowane przez ekran dotykowy, który w rzeczywistości nie jest godnym wskaźnikiem jakości. Cała elektronika, a nawet więcej, czujnik częściej zawodzi, a ponadto jest kilka razy droższy, dlatego lepiej jest wybrać opcję multikookera bez przepłacania.

Producenci

Aby wybrać dobry multikooker do swojego domu, preferuj następujących producentów, którzy są liderami w światowym rankingu (przegląd od najlepszego do najgorszego):

  1. Redmond jest liderem wśród wszystkich istniejących marek. Dobra jakość i wszechstronność uzasadnia wysoką cenę, za którą ta firma jest najlepszy producent multicookera.
  2. Panasonic
  3. Moulinex.
  4. Philips
  5. Vitek.
  6. Polaris

Najlepszym krajowym producentem multicookerów jest firma „Dobrynya”, która wytwarza niedrogie, ale raczej niezawodne produkty. Aby dowiedzieć się, który model konkretnej firmy jest najlepszy, biorąc pod uwagę twoje możliwości finansowe, przejrzyj recenzje wszystkich opcji, które lubiłeś na forach tematycznych. Wielu właścicieli konkretnego modelu często opuszcza swoją recenzję wybranej marki. Istnieje również wiele usług internetowych, w których można porównać multicookery o podobnej cenie, jakości i parametrach, na podstawie których można wybrać najlepszą opcję.

Dodatkowe funkcje

Aby wybrać dobrą powolną kuchenkę do domu i nie przepłacać za dodatkowe pieniądze za mało funkcjonalny model, musisz również wiedzieć o dodatkowych parametrach, które przydadzą się podczas gotowania. W nowoczesnych modelach z 2018 r. Muszą być obecne następujące funkcje:

  • Utrzymywanie ciepła w misce. Bardzo przydatna funkcja niezbędna do utrzymania temperatury do odpowiedniego czasu po gotowaniu. Jest to szczególnie ważne, jeśli czekasz na gości lub często opóźniasz pracę.
  • Opóźniony start. Równie ważna funkcja, dzięki której możesz zapewnić sobie świeżą kolację lub śniadanie, bez własnego udziału. Wystarczy włożyć jedzenie do pojemnika i ustawić żądany czas gotowania.
  • Odłączany przewód. Sam wiesz, że sznur z dowolnego sprzętu gospodarstwa domowego zakłóca jego transport, a nawet przechowywanie (zawsze musisz go gdzieś wepchnąć). Wybierz multicooker ze zdejmowanym przewodem, który ułatwi proces przenoszenia urządzenia i przechowywania w ciasnej przestrzeni.
  • Wielokrotny kucharz. Funkcja, która pozwala ręcznie ustawić czas gotowania i temperaturę grzania podczas procesu gotowania. Bardzo wygodna funkcja, szczególnie podczas gotowania frytek, pieczonego mleka lub np. Ciast.

Porada eksperta

Również dla Twojej uwagi udzielamy fachowych porad dotyczących wyboru multikookera, które mogą pomóc Ci pozostać w najlepszym modelu, a jednocześnie niedrogo zapłacić za zakup.

  1. Zwróć uwagę na okres gwarancji wskazany w paszporcie technicznym. Im większa ta wartość, tym lepszy produkt.Nawet przy wyborze multicookera budżetowego gwarancja powinna wynosić co najmniej rok.
  2. Jeśli wyświetlacz jest zainstalowany na panelu przednim, sprawdź, czy ma on podświetlenie i czy wszystkie funkcje są zrusyfikowane.
  3. Jeśli sterowanie jest mechaniczne, sprawdź przyciski, aby zostały naciśnięte bez większego wysiłku. Ta kwestia jest szczególnie istotna przy wyborze urządzenia chińskich producentów w niskiej cenie.
  4. Niektórzy producenci próbują oszukiwać, wskazując w paszporcie produktu nie użyteczną objętość multicookera, ale całkowitą, która nie odpowiada rzeczywistej. Aby niezależnie określić pojemność miski, odejmij 400 ml od całkowitej objętości.
  5. Sprawdź, czy miska jest sprzedawana osobno. W przypadku uszkodzenia czołgu nie każdy znajdzie się później, po czym musisz całkowicie wyrzucić cały zestaw. Pod tym względem powłoka nierdzewna jest lepsza niż ceramika.
  6. Jeśli wybrałeś już multicooker w konkretnym modelu, upewnij się, że miska jest bezwonna z tworzywa sztucznego, a ciało nie wydaje się mieć dużych szczelin lub niechlujnych połączeń. Niedociągnięcia te wskazują, że firma nie jest wysokiej jakości i lepiej nie wybierać tej opcji.

Podsumowując, chciałbym zauważyć, że najlepszą opcją dla domu jest 4,5-litrowy model z sześcioma podstawowymi funkcjami, ceramiczną misą i mocą 800-900 watów. Z dodatkowych akcesoriów powinien być zbieracz wilgoci, odpinany przewód i funkcja opóźnionego startu. Koszt takiego produktu nie przekroczy 5000.

5 najlepszych modeli 2018 roku

Cóż, ostatnią rzeczą, o której chciałbym porozmawiać, jest to, które garnki są uważane za najlepsze. Dla Ciebie przedstawiliśmy ocenę modeli, które są optymalne pod względem ceny i jakości:

REDMOND SkyKitchen FM41S. Na podstawie cech chciałbym wyróżnić moc 700 W, 5-litrową ceramiczną miskę, metalową obudowę, dużą liczbę programów i sterowanie elektroniczne. Dodatkowe funkcje: funkcja wielokrotnego gotowania, opóźniony start, utrzymanie ciepła i możliwość sterowania przez Bluetooth. Koszt w 2018 r. Wynosi 5000, co jest najlepszym wskaźnikiem ceny i jakości.

Vitesse VS-3003. Prosty, ale niezawodny multicooker, który polecamy tym, którzy szukają modelu do 5000. Vitesse VS-3003 ma wszystkie niezbędne tryby, wystarczającą moc (900 W), 5-litrową misę i jednocześnie łatwą do czyszczenia metalową obudowę. Sterowanie elektroniczne, opóźniony start i funkcja utrzymywania ciepła.

Polaris PMC 0554D. Ze względu na swoje główne cechy ten model jest prawie identyczny z poprzednim uczestnikiem rankingu, jednak Polaris ma już wiele produktów. Recenzje tego modelu są dobre, a cena rozsądna (około 4000 w 2018 r.). Jeśli chcesz wybrać dobry multicooker do domu bez dodatkowych funkcji, zwróć uwagę na tę opcję. Uwaga: materiał obudowy jest z tworzywa sztucznego.

JEDNOSTKA USP-1150D. Moc 0,7 kW, pojemność ceramiczna 7 litrów, sterowanie cyfrowe, 12 programów i wszystkie niezbędne funkcje (jedyne, że nie ma wielu produktów). Doskonała opcja, którą zalecamy wybrać dla dużej rodziny z budżetem 3000.

REDMOND RMC-M4511. Cóż, jeszcze jeden model znanej firmy Redmond zamyka naszą ocenę najlepszych niedrogich multicookerów. RMC-M4511 to jednostka o mocy 860 W z 5-litrową ceramiczną miską. Wszystkie funkcje, podobnie jak ich analogi, mają wiele produktów. Koszt w granicach 4 tys. Krótko mówiąc, dobra opcja dla domu.

Mamy nadzieję, że teraz wiesz, jak wybrać multicooker dla domu w 2018 roku według pojemności, parametrów, objętości i marki. Pamiętaj, że jeśli kupisz model z „tanimi i radosnymi” myślami, jest mało prawdopodobne, że uzasadni to twoje pieniądze. Ten rodzaj sprzętu kuchennego jest kupowany przez wiele lat, więc nie powinieneś na nim oszczędzać!

Ciekawie będzie przeczytać:

Recenzja wideo od specjalisty

(13 głosów)
Ładowanie...

3 komentarze

  • Borys Michajłowicz

    O rząd wielkości droższy - to oznacza 10 razy.

    Odpowiedzieć
  • Natalya

    Artykuł jest bardzo dobry. Redmond 41 wziął wolnowar z chowanym elementem grzejnym i pilotem, podoba mi się, jakość jest dobra i jak się gotuje. TTT

    Odpowiedzieć
  • Valentin Artamonov

    Wziąłem teściową „Dobrynyę”, aby sprawdzić, czy garnek jest potrzebny w domu. Dali jej to, ale ona nigdy tego nie ugotowała. Po pierwszym przygotowaniu postanowiłem przepłukać zawór. Podczas demontażu zawór rozpadł się w moich rękach na kilka części. Przyklejony, zaczął zbierać, znowu to samo, tylko wybuchł w inne miejsca. Sklejony na pół ze smutkiem. Postanowiłem nie demontować zaworu, wystarczy go wyjąć i spłukać bez demontażu. Próbując go zdobyć, język zerwał, za co został usunięty. Po około 10 przygotowaniach zawór ogólnie się rozpadł. Plastik nie utrzymuje temperatury i kruszy się w okruchy. Spotkałem się z tym dobrym uczynkiem, moja teściowa nie chce tego cofnąć :(

    Odpowiedzieć

Dodaj komentarz