Ciri-ciri memilih pengering elektrik yang baik untuk buah-buahan dan sayur-sayuran
Spesies
Pengering elektrik moden untuk buah-buahan dan sayur-sayuran boleh menjadi inframerah dan perolakan. Model inframerah lebih mahal dan pada masa yang sama berkualiti tinggi. Oleh kerana tindakan sinar inframerah dalam produk setelah diproses, semua zat dan vitamin yang berguna tetap ada, dan warna dan rasa dipelihara. Sinaran menembusi jauh ke dalam produk dan diserap oleh kelembapannya, sebab itulah pengeringan dapat dilakukan pada suhu yang cukup rendah dari 40 hingga 70 darjah. Ulasan mengenai alat elektrik ini adalah yang paling positif, jadi jika boleh kami cadangkan memilih pengering elektrik inframerah untuk cendawan, sayur-sayuran, buah beri dan buah-buahan.
Anda juga boleh memilih pengering elektrik perolakan. Ini lebih standard, kerana rawatannya disebabkan oleh pendedahan udara panas. Oleh kerana itu, kelembapan menguap dan produk dikeringkan. Malangnya, beberapa nutrien dan vitamin mungkin hilang semasa proses pengeringan. Pilihan pengering elektrik jenis perolakan mempunyai kelebihannya. Peranti sedemikian mempunyai harga yang lebih murah, penggunaan tenaga ekonomi dan proses pemprosesan itu sendiri lebih pantas daripada model inframerah.
Kuasa
Untuk memilih pengering elektrik yang betul dan boleh dipercayai, anda perlu memperhatikan kuasanya. Semakin kuat perkakas rumah, semakin cepat sayur-sayuran, buah-buahan dan buah beri kering. Pilihan terbaik dianggap sebagai pengering elektrik dengan kapasiti 400-600 watt. Sudah tentu, anda boleh memilih model yang kurang berkuasa dengan 3-5 lembaran penaik, tetapi kemudian bersiap sedia untuk proses pemprosesan produk yang panjang. Lebih senang menggunakan alat elektrik dengan kekuatan lebih dari 600 W dan 6-7 dulang pembakar untuk pengeringan bukan sahaja sayur-sayuran, cendawan, buah-buahan dan buah beri, tetapi juga untuk daging, ikan, memasak balyk buatan sendiri, daging babi rebus dan banyak lagi. Pengoperasian produk yang sangat kecil mungkin menjadi tolak jika anda memutuskan untuk memilih pengering elektrik yang kuat. Sebelum membeli, anda harus berjumpa dengan perunding mengenai jangka hayat motor dan kemungkinan membeli yang baru selepas tempoh ini. Biasanya momen ini berlaku setelah 2-3 tahun penggunaan berterusan.
Suhu
Semasa memilih pengering elektrik, perhatikan kehadiran pengawal suhu dan kaedah beralih. Ini boleh menjadi pengatur manual, berkat yang anda dapat memilih suhu apa pun, berdasarkan resepnya. Juga pada peranti moden, suhu pengeringan ditetapkan pada panel sentuh. Anda boleh memilih beberapa mod dan menyesuaikan masing-masing mengikut kehendak anda:
- Rendah (rendah) - hingga 35 darjah;
- Sederhana (purata) - dari 50 hingga 55 darjah;
- Tinggi - lebih daripada 60 darjah.
Sebelum membeli pengering elektrik yang baik, pastikan untuk bertanya tentang fungsi mengekalkan suhu yang ditetapkan, tanpa mengira suhu udara di dapur. Berkat faktor ini, lebih sedikit tenaga yang digunakan, dan pengeringan berlaku secara sekata dan lebih cekap.
Pilih pengering elektrik dengan elemen pemanas atau kipas terbina dalam untuk pengudaraan yang baik dan mengelakkan terlalu panas.
Bahan
Hampir semua pengering elektrik moden untuk buah-buahan dan sayur-sayuran diperbuat daripada plastik atau logam. Ini bukan untuk mengatakan bahawa mana-mana pilihan ini lebih buruk atau lebih baik. Peranti plastik yang paling baik adalah legap kerana cahaya matahari akan mempengaruhi proses pengeringan dan kualiti produk. Anda juga boleh memilih sarung logam, tetapi anda harus mempertimbangkan bahawa peralatan rumah tangga seperti itu akan lebih mahal dan ada risiko terlalu panas. Bagi pilihan bahan untuk palet, ada juga unsur logam dan plastik. Yang pertama lebih tahan lama dan boleh dipercayai, tetapi sukar untuk merawatnya dan lebih berat. Palet plastik mudah digunakan, lebih ringan dan lebih murah, tetapi mudah pecah atau pecah. Setiap pilihan ini mempunyai kelebihan dan kekurangannya, tetapi yang anda pilih bergantung kepada anda.
Fungsi tambahan
Pengering elektrik berbeza dari segi kuasa, jenis kerja dan, tentu saja, dengan adanya fungsi tambahan. Untuk memilih pengering elektrik yang baik pada tahun 2017, anda juga harus memperhatikan nuansa ini. Oleh itu, fungsi berikut mungkin terdapat pada peranti:
- pemasa untuk sentiasa mengetahui berapa lama program ini dijalankan;
- termostat yang akan mengekalkan suhu yang seragam di dalam peranti;
- lampu latar - direka untuk memantau proses pengeringan;
- perlindungan pemanasan berlebihan akan memperpanjang jangka hayat perkakas rumah.
Pengilang teratas
Untuk memilih pengering elektrik terbaik untuk sayur-sayuran, buah-buahan, cendawan dan produk lain, pilihan pengeluar adalah faktor penting. Pada masa ini, syarikat berikut telah mendapat ulasan positif dan reputasi yang baik:
- Zelmer
- Polaris
- Tefal
- Misteri
- SUPRA
- Angin kering
- Angin
Model popular
Sekiranya anda masih belum memutuskan pengering elektrik mana yang lebih baik untuk dipilih, kami mengesyorkan agar anda membiasakan diri dengan senarai model kami yang paling popular. Semua pengering yang disenaraikan di bawah terkenal dengan keseimbangan optimum antara harga dan kualiti.
Oleh itu, pada tahun 2017, 7 pengering elektrik terbaik untuk buah-buahan dan sayur-sayuran dipersembahkan oleh model berikut:
- SUPRA DFS-523 (2000);
- Polaris PFD 0905D (3000);
- Misteri MDH-325 (4000);
- RAWMID Dream Vitamin DDV-06 (12500);
- BelOMO 8360 (3000);
- Wanita Pertukangan SSH-0105 (1300);
- Scarlett SC-420 (3500).
Akhirnya, kami menawarkan anda untuk membiasakan diri dengan cadangan berguna mengenai cara memilih pengering elektrik yang baik untuk kediaman:
Kami memberitahu anda tentang semua nuansa penting yang akan membantu anda memilih pengering elektrik untuk cendawan, beri, sayur-sayuran dan buah-buahan. Peranti yang berguna akan menjimatkan banyak masalah dan memberi bekalan vitamin tambahan pada musim sejuk. Buat pilihan yang tepat dan anda dapat menikmati kerja rumah anda selama bertahun-tahun.
Baca juga:
Memuat ...
