Bagaimana memilih multicooker yang murah, tetapi berkualiti tinggi?

Kelebihan dan kekurangan utama

Selain fakta bahawa peranti ini menjadikan makanan berguna, terdapat beberapa kelebihan utama multicooker:

• pemantauan memasak secara berterusan tidak diperlukan, tetapkan mod yang diingini dan anda boleh mula melakukan sendiri;
• penutup atas produk ringan dan boleh dibuka pada bila-bila masa semasa memasak;
• tiada bau dari memasak;
• menggunakan sebilangan kecil elektrik;
• Ia mempunyai dimensi yang padat, oleh itu ia tidak akan mengganggu walaupun di atas meja dapur;
• relatif murah dengan dapur;
• terdapat banyak resipi yang membolehkan anda memasak hidangan yang lazat walaupun kepada orang yang tidak dapat memasak sama sekali (salah satu sebab utama memilih multicooker untuk rumah);
• produk tidak kehilangan sifat bermanfaatnya (kebanyakan vitamin dan unsur surih disimpan setelah dimasak, yang bermanfaat untuk makanan bayi).

Adapun kekurangannya, yang utama adalah:

• kebanyakan model mempunyai beberapa fungsi dan, lebih-lebih lagi, resipi di Internet mungkin tidak sesuai untuk sebilangan besar periuk roti (misalnya, kerana kekurangan kuasa);
• masa memasak jauh lebih lama daripada ketika menggunakan dapur konvensional;
• penutup mangkuk, di mana semua bahan dibentangkan, sangat mudah tergores, akibatnya pinggan itu boleh membakar atau kehilangan rasanya (walaupun jika anda memilih periuk berisi mangkuk seramik, tolak ini akan hilang);
• anda hanya boleh memasak satu hidangan pada satu masa, yang, seperti yang anda tahu, akan memakan banyak masa (pada masa yang sama, anda boleh memasak hingga empat pada masa yang sama di atas dapur);
• model murah mempunyai beberapa fungsi yang tidak diminati ramai, sementara untuk fungsi menarik (misalnya, membuat yogurt), anda perlu membayar hampir 2 kali ganda, dan ini sudah banyak wang.

Kami menarik perhatian anda kepada fakta bahawa kelebihan dan kekurangan ini berkaitan secara khusus dengan multicooker. Anda juga boleh menemui periuk nasi yang serupa secara visual di pasaran, yang mempunyai kebaikan dan keburukan.

Kriteria pemilihan

Untuk memilih multicooker 2018 yang sesuai untuk kediaman, anda mesti bergantung pada kriteria berikut:

• bilangan mod;
• ciri reka bentuk;
• kuasa;
• isi padu dan penutup mangkuk;
• jenis pengurusan;
• Pengilang
• ciri-ciri tambahan.

Jadi, kami akan mempertimbangkan semua perkara mengikut urutan.

Bilangan mod

Sama sekali tidak sukar untuk memilih multicooker yang baik mengikut mod; yang utama adalah tidak membayar lebih banyak wang untuk fungsi tambahan.

Antara kaedah memasak utama, terdapat:

• mengukus;
• sup;
• bubur;
• menggoreng;
• soba (mungkin juga disebut "Krupa" atau "Nasi");
• pelindapkejutan;
• pastri.

Ini adalah set standard yang boleh didapati di hampir semua model. Di samping itu, terdapat mod yang lebih menarik, seperti:

• kompot;
• pembuat yogurt;
• ladu;
• rebusan
• lemak dalam
• pasteurisasi;
• doh;
• mesin roti.

Di antara pilihan yang disenaraikan, periuk tempurung dengan mod "Yogurt" sering dipilih, yang memudahkan untuk membuat produk susu fermentasi buatan sendiri yang lazat.

Kami mengesyorkan agar anda memilih mod yang benar-benar anda mahu gunakan. Sebagai contoh, tidak ada gunanya membayar lebih 500-1000 tambahan untuk "Raga" jika anda tidak menyukai hidangan ini.

Ciri Reka Bentuk

Inilah yang perlu anda perhatikan semasa memilih peranti:

• Kaki harus mempunyai alas getah supaya periuk tempurung boleh berdiri di atas meja dan tidak melekat di tepi jika diragut secara tidak sengaja. Di samping itu, lapisan mencegah calar di atas meja.
• Panjang kabel mestilah mencukupi untuk disambungkan ke saluran keluar. Anda sering dapat mencari produk Cina dengan kabel pendek, yang hanya dapat dihubungkan jika ketinggian saluran keluar terletak di aras meja. Jika tidak, anda juga perlu membeli kabel sambungan.
• Lebih baik memilih periuk tempurung, sehingga sudu yang mudah dikeluarkan untuk menyertakannya, dengan mana anda akan mengganggu sup (atau bubur). Ketiadaan tempat duduk akan menyebabkan beberapa kesulitan yang berkaitan dengan menyimpan sudu di laci meja dapur yang berasingan.
• Sarung logam lebih tahan lama daripada plastik, lebih mudah dicuci dan tidak pudar dengan masa.
• Pasti ada pengumpul kelembapan, di mana semua kondensat akan habis dari memasak. Sekiranya pengumpul kelembapan tidak disediakan oleh reka bentuk, semua kondensat akan menempel di penutup atas dan mengalirkan ke dalam mangkuk, memburukkan lagi rasa karya masakan anda.
• Elemen pemanasan boleh terletak hanya dari bawah, atau dari semua sisi (pemanasan 3D yang disebut). Lebih baik memilih multicook dengan pemanasan 3D, tetapi perlu diingat bahawa model seperti itu akan lebih mahal.

Kuasa

Sebagai peraturan, kekuatan multicooker untuk rumah berbeza dari 200 W hingga 2 kW, yang secara langsung bergantung pada jumlah mangkuk. Untuk kalangan keluarga kecil (untuk 3 orang), lebih baik memilih peralatan dengan kekuatan 700 watt. Untuk memasak pantas, kuasa sekitar 1500 watt sesuai.

Anda harus segera menarik perhatian anda kepada fakta bahawa kekuatan yang ditunjukkan dalam spesifikasi teknikal menunjukkan indikator maksimum yang dapat dicapai pada puncak memasak ketika mangkuk penuh dengan makanan. Satu lagi nuansa penting yang harus anda pertimbangkan semasa memilih adalah bahawa semakin besar kekuatan peranti, semakin cepat menggoreng / memasak / memasak.

Isipadu dan penutup mangkuk

Isi padu minimum adalah 1 liter (menurut kajian kami), dan maksimum 10 liter. Pilihan pertama sangat jarang berlaku dan hampir tidak diminati, kerana anda tidak akan memasak sup dalam mangkuk liter. Bagi kapasiti 10 liter, ia juga jarang dilihat di rak kedai. Pilihan terbaik ialah periuk roti 4.5 liter, yang kami cadangkan untuk memilih keluarga 4 orang. Dalam kes ini, anda boleh memasak yang pertama dan kedua untuk semua ahli keluarga.

Anda tidak boleh membeli kapasiti 2 liter dengan pemikiran bahawa anda tinggal bersendirian dan anda tidak memerlukan lebih banyak. Jangan lupa bahawa tetamu boleh datang yang perlu diberi makan, yang tidak mungkin akan bersenam ketika anda menggunakan mangkuk kecil dengan kapasiti maksimum dua orang.

Untuk memilih penutup mangkuk multicooker, baca maklumat mengenai setiap pilihan:

1. Teflon - mudah tergores, oleh itu, memerlukan pengendalian yang teliti. Di samping itu, apabila dipanaskan pada suhu tinggi, bahan tersebut dapat merosakkan rasa makanan kerana penyejatan bahan berbahaya.Satu-satunya kelebihan lapisan Teflon ialah ia senang dibersihkan.
2. Seramik - secara praktikal tidak menggaru dan tidak merosakkan rasa makanan, tetapi pada masa yang sama ia telah meningkatkan kerapuhan, yang sekali lagi memerlukan pengendalian yang teliti. Pilihan ini lebih disukai dan mendapat permintaan tinggi di kalangan pembeli.
3. Lima lapisan tidak melekat, dengan penyemburan marmar - tahan lama, mengekalkan vitamin maksimum dan juga mudah dibersihkan. Kelemahan utama adalah kos yang sangat tinggi.

Mangkuk seramik lebih baik daripada teflon, jadi kami mengesyorkan agar anda memilih periuk perlahan dengan permukaan seramik. Perkara utama adalah dengan berhati-hati merawat sinki tangki, supaya tidak memecahkannya secara tidak sengaja.

Jenis kawalan

Terdapat 2 jenis kawalan: mekanikal dan elektronik. Dalam kes pertama, butang dan pelbagai suis putar dipasang di panel depan. Pilihan ini lebih murah dan pada masa yang sama boleh dipercayai. Sekiranya anda ingin memilih multicooker yang murah tetapi bagus untuk kediaman anda pada tahun 2018, model dengan panel mekanikal akan dikenakan harga lebih besar.

Kawalan elektronik diwakili oleh skrin sentuh, yang sebenarnya bukan petunjuk kualiti yang layak. Semua elektronik, dan lebih-lebih lagi, sensor lebih kerap gagal dan selain ini beberapa kali lebih mahal, jadi lebih baik tidak membayar lebih banyak untuk memilih pilihan butang tekan multicooker.

Pengilang

Untuk memilih multicooker yang baik untuk kediaman anda, berikan pilihan kepada pengeluar berikut yang menjadi pemimpin dalam ranking dunia (ulasan dari yang terbaik hingga yang terburuk):

1. Redmond adalah peneraju di antara semua jenama yang ada. Kualiti dan fleksibiliti yang baik membenarkan harga yang tinggi, di mana syarikat ini berada pengeluar multicooker terbaik.
2. Panasonic
3. Moulinex.
4. Philips
5. Vitek.
6. Polaris

Pengilang multicooker domestik terbaik adalah syarikat "Dobrynya", yang menghasilkan produk yang murah tetapi agak dipercayai. Untuk mengetahui model syarikat tertentu mana yang terbaik, dengan mengambil kira kemampuan kewangan anda, lihat ulasan semua pilihan yang anda suka di forum tematik. Sebilangan besar pemilik model tertentu sering memberikan ulasan mengenai jenama terpilih. Terdapat juga banyak perkhidmatan Internet di mana anda dapat membandingkan multicooker yang serupa dengan harga, kualiti dan parameter, berdasarkan mana untuk memilih pilihan terbaik.

Ciri tambahan

Untuk memilih periuk perlahan yang baik untuk rumah dan tidak membayar lebih banyak wang untuk model yang berfungsi rendah, anda juga perlu mengetahui tentang parameter tambahan yang akan berguna semasa memasak. Dalam model moden 2018, fungsi berikut mesti ada:

• Mengekalkan haba di dalam mangkuk. Fungsi yang sangat berguna yang diperlukan untuk menjaga suhu sehingga waktu yang tepat selepas memasak. Amat penting jika anda menunggu tetamu atau sering kelewatan selepas bekerja.
• Permulaan yang tertangguh. Fungsi yang sama pentingnya, dengan mana anda dapat menyediakan makan malam atau sarapan segar, tanpa penyertaan anda sendiri. Yang anda perlukan hanyalah memasukkan makanan ke dalam bekas dan menetapkan masa memasak yang diingini.
• Kabel boleh tanggal. Anda sendiri tahu bahawa kabel dari peralatan rumah tangga mengganggu pengangkutannya dan juga penyimpanannya (anda mesti selalu menolaknya ke suatu tempat). Pilih multicooker dengan tali yang boleh ditanggalkan, yang akan memudahkan proses memindahkan peranti dan penyimpanan di ruang yang sempit.
• Masak berganda. Fungsi yang membolehkan anda mengatur waktu memasak dan suhu pemanasan secara manual semasa proses memasak. Ciri yang sangat senang, terutamanya ketika memasak kentang goreng, susu panggang atau, misalnya, pai.

Nasihat Pakar

Juga, untuk perhatian anda, kami memberikan nasihat pakar untuk memilih multicooker yang dapat membantu anda mengikuti model terbaik dan pada masa yang sama membayar pembelian dengan murah.

1. Perhatikan tempoh jaminan yang dinyatakan dalam pasport teknikal. Semakin besar nilai ini, semakin baik produknya.Walaupun memilih multicooker bajet, jaminan sekurang-kurangnya setahun.
2. Sekiranya paparan dipasang di panel depan, periksa apakah itu mempunyai lampu latar dan semua fungsinya Dikubah.
3. Sekiranya kawalannya mekanikal, periksa butang sehingga ditekan tanpa banyak usaha. Perkara ini sangat relevan ketika memilih peranti dari pengeluar China dengan harga yang rendah.
4. Beberapa pengeluar cuba menipu, menunjukkan dalam pasport produk bukan jumlah berguna multicooker, tetapi jumlahnya, yang tidak sesuai dengan yang sebenarnya. Untuk menentukan kapasiti mangkuk secara bebas, kurangi 400 ml dari jumlah keseluruhan.
5. Pastikan untuk memeriksa sama ada mangkuk itu dijual secara berasingan. Sekiranya berlaku kerosakan pada tangki, tidak ada yang dapat ditemukan kemudian, selepas itu anda harus membuang keseluruhan kit sepenuhnya. Sehubungan itu, lapisan tahan karat lebih baik daripada seramik.
6. Sekiranya anda telah memilih multicooker pada model tertentu, pastikan mangkuk itu tidak berbau dalam plastik, dan casing tersebut tidak mempunyai celah besar atau sendi yang licin. Kekurangan ini akan menunjukkan bahawa syarikat itu tidak berkualiti dan lebih baik tidak memilih pilihan ini.

Sebagai kesimpulan, saya ingin ambil perhatian bahawa pilihan terbaik untuk kediaman adalah model 4.5 liter dengan enam fungsi utama, mangkuk seramik dan kuasa 800-900 watt. Dari aksesori tambahan, mesti ada pengumpul kelembapan, tali yang boleh ditanggalkan dan fungsi permulaan yang tertunda. Kos produk sedemikian tidak akan melebihi 5000.

5 model terbaik tahun 2018

Baiklah, perkara terakhir yang ingin saya bincangkan ialah periuk tempuruk mana yang dianggap terbaik. Untuk anda, kami telah memberikan penarafan model yang optimum dalam harga dan kualiti:

REDMOND SkyKitchen FM41S. Dari ciri-cirinya, saya ingin menonjolkan kekuatan 700 W, mangkuk seramik 5 liter, kotak logam, sebilangan besar program dan kawalan elektronik. Ciri tambahan: fungsi multi-cook, permulaan yang tertunda, penyelenggaraan haba dan keupayaan untuk mengawal melalui Bluetooth. Kos untuk tahun 2018 adalah 5,000, yang merupakan petunjuk terbaik untuk harga dan kualiti.

Vitesse VS-3003. Multicooker sederhana tetapi boleh dipercayai, yang kami cadangkan kepada mereka yang mencari model hingga 5000. Vitesse VS-3003 mempunyai semua mod yang diperlukan, daya yang cukup (900 W), mangkuk 5 liter dan sarung logam yang mudah dijaga. Kawalan elektronik, terdapat permulaan yang tertunda dan fungsi mengekalkan panas.

Polaris PMC 0554D. Dengan ciri utamanya, model ini hampir sama dengan peserta penilaian sebelumnya, namun Polaris sudah mempunyai pelbagai produk. Ulasan mengenai model ini bagus dan harganya berpatutan (sekitar 4000 pada 2018). Sekiranya anda ingin memilih multicooker yang baik untuk kediaman anda tanpa ciri tambahan, perhatikan pilihan ini. Sila ambil perhatian bahawa bahan casingnya adalah plastik.

UNIT USP-1150D. Kuasa 0.7 kW, kapasiti seramik 7 liter, kawalan digital, 12 program dan semua fungsi yang diperlukan (satu-satunya perkara ialah tiada produk berbilang). Pilihan yang sangat baik yang kami cadangkan untuk memilih keluarga besar dengan anggaran 3000.

REDMOND RMC-M4511. Nah, satu lagi model dari syarikat terkenal Redmond menutup penarafan kami untuk multicooker murah terbaik. RMC-M4511 adalah unit 860 watt dengan mangkuk seramik 5 liter. Semua fungsi, seperti analognya, mempunyai pelbagai produk. Kos dalam 4 ribu. Ringkasnya pilihan yang baik untuk rumah.

Kami harap sekarang anda tahu bagaimana memilih multicooker untuk rumah pada tahun 2018 mengikut kapasiti, parameter, jumlah dan jenama. Ingatlah bahawa jika anda membeli model dengan pemikiran "murah dan ceria", tidak mungkin model itu membenarkan wang anda. Peralatan dapur jenis ini dibeli selama bertahun-tahun, jadi anda tidak boleh menjimatkannya!

Ia akan menarik untuk dibaca:

• Pengilang multicook teratas
• Voltan rendah - apa yang perlu dilakukan
• Cara memilih pembuat yogurt untuk harga dan kualiti