Hogyan válasszunk egy olcsó, de kiváló minőségű multicookert?

Az ilyen típusú konyhai felszerelést bármilyen jellegű gyors főzéshez használják: leves, pirula, sütemények, zabkása és akár húsételek. Fő célja, hogy az ételeket egészséges és egészséges legyen a test számára. Nincs olaj, csak gőzölés és párolás. Ezután arról fogunk beszélni, hogyan válasszuk ki a crock-potot otthoni használatra 2018-ban, és mit kell keresni vásárláskor.

Fő előnyei és hátrányai

Egészséges ételeket főzni

Amellett, hogy ez az eszköz hasznosá teszi az ételt, a multicookernek számos további fő előnye is van:

  • a főzés folyamatos ellenőrzése nem szükséges, csak állítsa be a kívánt üzemmódot, és elkezdheti a saját dolgát;
  • a termék felső burkolata világos és főzés közben bármikor kinyitható;
  • nincs szaga a főzésnek;
  • kis mennyiségű villamos energiát fogyaszt;
  • Kompakt méretei, ezért még a konyhaasztalon sem zavarja;
  • olcsó a kályhához viszonyítva;
  • sok olyan recept létezik, amelyek lehetővé teszik, hogy ízletes ételeket főzzen még egy olyan ember számára is, aki egyáltalán nem tud főzni (az egyik fő ok, amiért otthoni multicookereket választottak);
  • a termékek nem veszítik el jótékony tulajdonságaikat (a legtöbb vitamint és ásványi anyagot főzés után tárolják, ami még a bébiétel számára is jótékony hatású).

Ami a hátrányokat illeti, ezek a következők:

  • a legtöbb modellnek kevés funkciója van, ráadásul az internetes receptek nem feltétlenül alkalmasak néhány multikookár számára (például energiahiány miatt);
  • a főzési idő sokkal hosszabb, mint egy hagyományos tűzhely használatakor;
  • a tál fedele, amelyben az összes hozzávalót lerakják, nagyon könnyen megkarcolódik, amelynek eredményeként az étel megéghet vagy elveszítheti az ízét (bár ha lassú tűzhelyt választana egy kerámia tállal, ez a mínusz oldalra tolódik);
  • egyszerre csak egy ételt készíthet, amely, amint tudod, sok időt vesz igénybe (ugyanakkor egyszerre akár négy is főzhet a tűzhelyen);
  • az olcsó modelleknek kevés olyan funkciója van, amelyekre nincs nagy igény, míg az érdekes funkciókhoz (például joghurt készítéséhez) majdnem kétszer annyit kell fizetnie, és ez már nagyon sok pénz.

Felhívjuk a figyelmünkre, hogy ezek az előnyök és hátrányok kifejezetten a multicookerekre vonatkoznak. A piacon vizuálisan azonos rizsfőzőkkel is találkozhat, amelyeknek vannak saját előnyei és hátrányai.

Video áttekintés szakembertől

Kiválasztási kritériumok

A 2018-as otthoni multicooker kiválasztásához a következő kritériumokon kell alapulnia:

  • üzemmódok száma;
  • tervezési jellemzők;
  • teljesítmény;
  • a tál térfogata és fedele;
  • a menedzsment típusa;
  • gyártók;
  • további funkciók.

Tehát minden szempontot sorrendben vesszük figyelembe.

Üzemmódok száma

Egyáltalán nem nehéz választani egy jó multicookert az üzemmódnak megfelelően; a lényeg az, hogy ne töltsenek túl pénzt a kiegészítő funkciókért.

Előlap

A főzés fő módjai között vannak:

  • gőzölés;
  • leves;
  • zabkása;
  • sütés;
  • hajdina (más néven „Krupa” vagy „rizs”);
  • edzés;
  • süteményeket.

Ez egy standard készlet, amely szinte bármilyen modellben megtalálható. Ezen kívül vannak még érdekesebb módok, például:

  • kompót;
  • joghurtkészítő;
  • gombóc;
  • ragu
  • mély zsír
  • pasztőrözés;
  • a tésztát;
  • kenyérsütő.

A felsorolt ​​lehetőségek közül gyakran választják a „Joghurt” módú crock-edényeket, amelyek megkönnyítik az ízletes, házi készítésű erjesztett termék elkészítését.

Javasoljuk, hogy válassza ki azokat a módokat, amelyeket valóban használni szeretne. Például nincs értelme túlfizetni az 500–1000 extra összeget a „Raga” -ért, ha nem tetszik ez az étel.

Tervezési jellemzők

Az alábbiak szerint kell figyelni az eszköz kiválasztásakor:

  • A lábaknak gumival ellátott béléssel kell rendelkezniük, hogy a bogrács nagyon megbízhatóan álljon az asztalon, és véletlenül legeltetéskor ne tapadjon a széléhez. Ezenkívül a bélések megakadályozzák a munkalapok karcolását.Gumi lábak
  • A kábel hosszának elegendőnek kell lennie ahhoz, hogy csatlakozzon egy aljzathoz. Gyakran talál kínai termékeket egy rövid kábellel, amely csak akkor csatlakoztatható kimeneti magasság munkalapon található. Egyébként további hosszabbítót kell vásárolnia.
  • Sokkal jobb vándorcsészét választani, hogy a kanálhoz könnyen eltávolítható állvány jöjjön hozzá, amellyel zavarhatja a levest (vagy zabkását). Az állvány hiánya némi kényelmetlenséget okoz, ha a kanalat a konyhaasztal külön fiókjában tárolja.Kanál állvány
  • Egy fémtok tartósabb, mint egy műanyag, emellett könnyebben mosható és nem fakul meg az idő múlásával.
  • Létre kell állnia egy nedvességgyűjtőnek, amelyben az összes kondenzátum elvezet a főzéshez. Ha a nedvességgyűjtőt nem a formaterve biztosítja, akkor az összes kondenzátum a felső fedélre települ és a tálba engedi, rontva ezzel a kulináris remekmű ízét.
  • A fűtőelemek csak alulról vagy minden oldalról helyezhetők el (úgynevezett 3D fűtés). Sokkal jobb, ha multikookot választ, 3D fűtéssel, de ne feledje, hogy egy ilyen modell többet fog fizetni.

teljesítmény

Általános szabály, hogy a multicookers otthoni teljesítménye 200 W-tól 2 kW-ig változik, ami közvetlenül függ a tál térfogatától. Egy kis családi kör számára (3 fő számára) a legjobb választani a 700 watt teljesítményű berendezést. A gyors főzéshez kb. 1500 W teljesítmény szükséges.

Azonnal fel kell hívnia a figyelmet arra a tényre, hogy a műszaki leírásban feltüntetett teljesítmény megmutatja a lehetséges legnagyobb indikátort, amelyet a főzés csúcsán lehet elérni, amikor a tál teljesen tele van ételekkel. Egy másik nagyon fontos árnyalattól, amelyet választáskor figyelembe kell venni, hogy minél nagyobb az eszköz teljesítménye, annál gyorsabb a sütés / párolás / sütés.

Tál térfogata és fedele

A legkisebb mennyiség 1 liter (kutatásaink szerint), és a maximális 10 liter. Az első lehetőség rendkívül ritka, és gyakorlatilag nincs igény, mert akkor még egy liter tálban sem főz levest. Ami a 10 literes kapacitást illeti, a bolti polcokon is ritkán láthatók. A legjobb megoldás egy 4,5 literes crock-pot, amelyet ajánlunk 4 fős család számára. Ebben az esetben az első és a második főzhet minden családtag számára.

Nem szabad 2 liter űrtartalmat vásárolni azzal a gondolattal, hogy egyedül él, és nincs szüksége többre. Ne felejtsük el, hogy olyan vendégek jöhetnek, akiket etetni kell, ami valószínűleg nem fog kimerülni, ha kicsi, legfeljebb két férőhelyes tálat használ.

A multicooker tál fedelének kiválasztásához olvassa el az egyes lehetőségekre vonatkozó információkat:

  1. Teflon - könnyen karcolható, ezért gondos kezelést igényel. Ezenkívül, magas hőmérsékletre hevítve, az anyag elronthatja az ételek ízét a káros anyagok elpárolgása miatt.A teflon bevonat egyetlen pluszja, hogy könnyen tisztítható.
  2. Kerámia - gyakorlatilag nem karcolódik, és nem rontja az étel ízét, ugyanakkor megnöveli a törékenységet, ami szintén gondos kezelést igényel. Ez a lehetőség kedvezőbb, és nagy igény van a vásárlók körében.
  3. Öt rétegű tapadásgátló, márványpermetezéssel - tartós, maximális vitamint megőriz, és könnyen tisztítható. A fő hátrány a nagyon magas költségek.

A kerámia tál jobb, mint a teflon, ezért javasoljuk, hogy válasszon lassú tűzhelyet kerámia felülettel. A lényeg az, hogy gondosan kezelje a tartály mosogatóját, hogy ne véletlenül törje el.

A vezérlés típusa

2 típusú vezérlés létezik: mechanikus és elektronikus. Az első esetben a gombok és a különféle forgókapcsolók vannak felszerelve az előlapon. Ez az opció olcsóbb, ugyanakkor megbízható. Ha 2018-ban olcsó, de jó multicookert szeretne választani otthona számára, a mechanikus panellel rendelkező modell nagyságrenddel olcsóbb lesz.Gomb kezelőpanel

Az elektronikus vezérlést egy érintőképernyő képviseli, amely valójában nem méltó a minőségre. Az összes elektronika, és még ennél is inkább, az érzékelő gyakran meghibásodik, és ezen túlmenően többször is drágábbak, ezért jobb, ha nem fizet túl sokáért, ha a multicooker nyomógombját választja.

gyártók

Ha otthonának megfelelő lassú tűzhelyt szeretne választani, előnyben részesítse a következő gyártókat, akik a világ rangsorában vezetnek (áttekintés a legjobbaktól a legrosszabbig):

  1. A Redmond vezető szerepet tölt be az összes létező márka között. A jó minőség és sokoldalúság igazolja a magas árat, amelyért ez a cég jelent a legjobb multicooker gyártó.
  2. Panasonic.
  3. Moulinex.
  4. Philips.
  5. Vitek.
  6. Polaris.

A multikookók legjobb hazai gyártója a "Dobrynya" cég, amely olcsó, de meglehetősen megbízható termékeket állít elő. Ha meg szeretné tudni, hogy egy adott cég melyik modellje a legjobb, figyelembe véve pénzügyi lehetőségeit, tekintse meg a tematikus fórumokon szereplő összes lehetőség áttekintését. Egy adott modell sok tulajdonosának gyakran elhagyja a kiválasztott márka áttekintését. Számos olyan internetes szolgáltatás is megtalálható, amelyekben összehasonlíthatja a multicookereket, amelyek ára, minősége és paraméterei hasonlóak, és amelyek alapján kiválaszthatják a legjobb lehetőséget.

További szolgáltatások

Annak érdekében, hogy jó otthoni tűzhelyt válasszon, és ne fizesse túl a kevésbé funkcionális modellhez tartozó extra pénzt, akkor ismernie kell azokat a további paramétereket, amelyek hasznosak lesznek főzés közben. A 2018-as modern modellekben a következő funkcióknak kell szerepelniük:

  • Fenntartva a hőt a tálban. Nagyon hasznos funkció ahhoz, hogy a hőmérsékletet a főzés utáni megfelelő időtartamig megtartsa. Különösen fontos, ha vendégeket vár, vagy gyakran késik a munka után.
  • Késleltetett indulás. Ugyanilyen fontos funkció, mellyel friss vacsorát vagy reggelit biztosíthat magának, saját részvétele nélkül. Csak annyit kell tennie, hogy az ételt a tartályba tegye és beállítja a kívánt főzési időt.
  • Leszerelhető kábel. Ön maga tudja, hogy a háztartási készülékekből származó kábel akadályozza a szállítását és akár tárolását is (mindig oda kell dobnia). Válasszon lassú főzőlapot kivehető kábellel, amely megkönnyíti az eszköz mozgatását és a zárt térben történő tárolását.
  • Több főző. Ez a funkció lehetővé teszi a sütési idő és a fűtési hőmérséklet manuális beállítását a főzési folyamat során. Nagyon kényelmes szolgáltatás, főleg sült krumpli, sült tej vagy például pite főzésénél.

Szakértői tanácsadás

Ezenkívül az Önök figyelme érdekében azokat a szakértői tanácsokat adjuk a multicooker kiválasztására, amelyek segítenek a legjobb modellen maradni, és ezzel egyidejűleg olcsón fizetni a vásárlásért.

  1. Vegye figyelembe a műszaki útlevélben megadott jótállási időt. Minél nagyobb ez az érték, annál jobb a termék.Még a költségvetéses multicooker kiválasztása esetén is a garancia legalább egy évre szól.
  2. Ha egy kijelző van felszerelve az előlapon, ellenőrizze, hogy van-e háttérvilágítása, és hogy minden funkció el van-e feszítve.
  3. Ha a vezérlés mechanikus, ellenőrizze a gombokat úgy, hogy nagy erőfeszítés nélkül megnyomják azokat. Ez a pont különösen akkor releváns, ha egy kínai gyártótól alacsonyabb áron választanak készüléket.
  4. Néhány gyártó megpróbálja megcsalni, és a terméklevelen nem a multicooker hasznos mennyiségét jelzi, hanem az összmennyiséget, amely nem felel meg a valódi mennyiségnek. A tál térfogatának független meghatározása érdekében vonjuk ki a teljes térfogatból 400 ml-t.
  5. Ellenőrizze, hogy a tálat külön-külön értékesítik-e. A tartály megsérülése esetén később nem mindegyik található meg, azután a teljes készletet teljesen ki kell dobni. Ebben a tekintetben a rozsdamentes bevonat jobb, mint a kerámia.
  6. Ha már kiválasztott egy multicookert egy adott modellnél, akkor ellenőrizze, hogy a tál műanyag-ból szagtalan-e, és úgy tűnik, hogy a tokban nincsenek nagy hézagok vagy hanyag-illesztések. Ezek a hiányosságok azt jelzik, hogy a vállalat nem magas színvonalú, és jobb, ha ezt a lehetőséget nem választja.

Összefoglalva szeretném megjegyezni, hogy otthoni megoldásként a legjobb választás egy 4,5 literes modell hat alapfunkcióval, kerámia tál és 800-900 W teljesítmény. A kiegészítő kiegészítők között szerepelnie kell egy nedvességgyűjtőnek, egy levehető vezetéknek és egy késleltetett indítási funkciónak. Egy ilyen termék ára nem haladhatja meg az 5000-et.

2018 5 legjobb modellje

Nos, az utolsó dolog, amiről szeretnék beszélni, az, hogy melyik burgonyabedényt tartják a legjobbnak. Az Ön számára az árak és a minőség szempontjából optimális modelleket kaptunk:

REDMOND SkyKitchen FM41S. A jellemzők közül kiemelnék a 700 W-os teljesítményt, egy 5 literes kerámia edényt, egy fémtokot, számos programot és elektronikus vezérlést. További funkciók: több főzés funkció, késleltetett indítás, hőkezelés és a Bluetooth-on keresztüli vezérlés lehetősége. A 2018-as év költsége 5000, ami az ár és a minőség legjobb mutatója.

Vitesse VS-3003. Egy egyszerű, de megbízható multicooker, amelyet azoknak ajánlunk, akik 5000-ig terjedő modellt keresnek. A Vitesse VS-3003 rendelkezik az összes szükséges üzemmóddal, elegendő teljesítménnyel (900 W), 5 literes táljával és egyszerre könnyen tisztítható fémtokkal. Elektronikus vezérlés, van egy késleltetett indítás és a hő fenntartásának funkciója.

Polaris PMC 0554D. Főbb jellemzői szerint ez a modell majdnem megegyezik a korábbi résztvevővel, azonban a Polaris már rendelkezik több termékkel. A modellről szóló vélemények jó és az ár is ésszerű (2018-ban körülbelül 4000). Ha egy otthoni multicookert szeretne választani extra funkciók nélkül, figyeljen erre a lehetőségre. Felhívjuk figyelmét, hogy a tok anyaga műanyag.

UNIT USP-1150D. Teljesítmény 0,7 kW, kerámia kapacitás 7 liter, digitális vezérlés, 12 program és minden szükséges funkció (az egyetlen, hogy nincs több termék). Kiváló lehetőség, amelyet egy nagy családnak ajánlunk, 3000 költségvetéssel.

REDMOND RMC-M4511. Nos, a közismert Redmond cég egy újabb modellje lezárja a legjobb olcsó multicookerek besorolását. Az RMC-M4511 egy 860 wattos egység, 5 literes kerámia edényben. Az összes funkciónak, mint az analógoknak, több termék is van. Költség 4 ezren belül. Röviden egy jó lehetőség otthoni használatra.

Reméljük, hogy most már tudja, hogyan kell választani a multicookert otthoni használatra 2018-ban kapacitás, paraméterek, mennyiség és márka szerint. Ne feledje, hogy ha „olcsó és vidám” gondolatokkal vásárol egy modellt, akkor valószínűtlen, hogy ez igazolja a pénzt. Az ilyen típusú konyhai felszereléseket évek óta vásárolják, ezért nem szabad megtakarítani!

Érdekes lesz olvasni:

Video áttekintés szakembertől

(13 szavazattal)
Betöltés ...

3 megjegyzés

  • Borisz Mikhailovics

    Egy nagyságrenddel drágább - ez azt jelenti, hogy tízszeres.

    válasz
  • Natalia

    A cikk nagyon jó. A Redmond 41 lassú tűzhelyt vett ki, visszahúzható fűtőelemmel és távirányítóval, tetszik, jó a minőség és főzés. TTT

    válasz
  • Valentin Artamonov

    Elvittem a "Dobrynya" anyósát, hogy kipróbáljam, van-e szükség crock-potra otthon. Adták neki, de soha nem főzött rajta. Az első előkészítés után úgy döntöttem, hogy átöblítem a szelepet. A szétszerelés során a szelep több részre összeomlott a kezemben. Ragasztva, gyűjteni kezdett, ismét ugyanaz, csak más helyekre robbant. Félre ragasztva gyász. Úgy döntöttem, hogy nem szét a szelepet, csak vegye le és öblítse le szétszerelés nélkül. Amikor megpróbálta megszerezni, a nyelv eltört, és ezért eltávolították. Körülbelül 10 előkészítés után a szelep általában összeomlik. A műanyag nem tartja a hőmérsékletet, és összeomlik. Találkoztam ezzel a jó cselekedettel, sógornőm nem veszi ezt vissza :(

    válasz

Adj hozzá egy megjegyzést