Značajke odabira dobre električne sušilice za voće i povrće
vrste
Moderne električne sušilice za voće i povrće mogu biti infracrvene i konvekcijske. Infracrveni modeli su skuplji, a istovremeno su visoke kvalitete. Zbog djelovanja infracrvenih zraka u proizvodima nakon obrade, ostaju sve korisne tvari i vitamini, a boja i okus su sačuvani. Zračenje prodire duboko u proizvod i apsorbira ga njegova vlaga, što rezultira sušenjem pri prilično niskoj temperaturi od 40 do 70 stupnjeva. Recenzije o ovom električnom uređaju su najpozitivnije, pa ako je moguće, preporučujemo odabir infracrvene električne sušilice za gljive, povrće, bobice i voće.
Također možete odabrati konvekcijsku električnu sušilicu. Standardniji je, jer je tretman zbog izlaganja vrućem zraku. Zbog njega vlaga isparava, a proizvod se suši. Nažalost, neki sastojci i vitamini mogu nestati tijekom sušenja. Izbor električnog sušilnika konvekcijskog tipa ima svoje prednosti. Takav uređaj ima jeftiniju cijenu, ekonomičnu potrošnju energije i sam proces obrade je brži nego kod infracrvenih modela.
snaga
Da biste odabrali pravu pouzdanu električnu sušilicu, morate obratiti pažnju na njegovu snagu. Što je moćniji uređaj za kućanstvo, brže će se sušenje povrća, voća i bobica. Najbolja opcija smatra se električnim sušilicama kapaciteta 400-600 vata. Naravno, možete odabrati manje moćne modele s 3-5 listova za pečenje, ali tada ćete biti spremni na dugotrajan proces obrade proizvoda. Prikladno je koristiti električne uređaje snage veće od 600 W i 6-7 posuda za pečenje za sušenje ne samo povrća, gljiva, voća i bobica, već i mesa, ribe, kuhanja domaćeg balzama, kuhane svinjetine i još mnogo toga. Minimalni rad proizvoda može se pokazati minusom ako se odlučite za odabir tako moćne električne sušilice. Također, prije kupnje trebali biste pitati svoje savjetnike o vijeku trajanja motora i mogućnosti kupnje novog nakon kraja ovog razdoblja. Obično se ovaj trenutak događa nakon 2-3 godine stalne uporabe.
temperatura
Prilikom odabira električne sušilice obratite pozornost na prisutnost regulatora temperature i način uključivanja. To može biti ručni regulator, zahvaljujući kojem možete odabrati bilo koju temperaturu, na temelju recepta. Također se u modernim uređajima temperatura sušenja postavlja na dodirnoj ploči. Možete odabrati nekoliko načina i svaki od njih možete prilagoditi po želji:
- Nisko (nisko) - do 35 stupnjeva;
- Srednja (prosječna) - od 50 do 55 stupnjeva;
- Visoka - preko 60 stupnjeva.
Prije kupnje dobre električne sušilice obavezno se raspitajte o funkciji održavanja zadane temperature, bez obzira na temperaturu zraka u kuhinji. Zahvaljujući ovom faktoru troši se manje energije, a sušenje se odvija ravnomjerno i učinkovitije.
Odlučite se za električne sušilice s grijaćim elementom ili ugrađenim ventilatorom za dobru ventilaciju i sprečavanje pregrijavanja.
materijal
Gotovo sve moderne električne sušilice za voće i povrće izrađene su od plastike ili metala. To ne znači da je bilo koja od ovih opcija lošija ili bolja. Plastični uređaj najbolje je odabrati neproziran, jer će sunčeva svjetlost negativno utjecati na proces sušenja i na kvalitetu proizvoda. Također se možete odlučiti za metalni kofer, ali trebate uzeti u obzir da će takav kućanski aparat biti skuplji i postoji opasnost od pregrijavanja. Što se tiče izbora materijala za paletu, postoje i metalni i plastični elementi. Prvi su izdržljiviji i pouzdaniji, ali teško je brinuti se za njih i teže su. Palete od plastike jednostavne su za upotrebu, lakše su i jeftinije, ali lako se mogu puknuti ili slomiti. Svaka od ovih opcija ima svoje prednosti i mane, ali vi ćete odlučiti što ćete odabrati.
Dodatne funkcije
Električne sušilice razlikuju se u snazi, vrsti rada i, naravno, u prisutnosti dodatnih funkcija. Da biste odabrali dobru električnu sušilicu u 2017. godini, također biste trebali obratiti pozornost na ove nijanse. Slijedeće funkcije mogu biti prisutne na uređajima:
- timer koji uvijek zna koliko dugo se program već izvodi;
- termostat koji će održavati jednoliku temperaturu unutar uređaja;
- pozadinsko osvjetljenje - dizajnirano za nadziranje procesa sušenja;
- Zaštita od pregrijavanja produljit će život kućanskih uređaja.
Vrhunski proizvođači
Kako bi odabrali najbolju električnu sušilicu za povrće, voće, gljive i druge proizvode, izbor proizvođača je važan faktor. Trenutno su sljedeće tvrtke zaradile pozitivne kritike i dobru reputaciju:
- Zelmer
- Polaris
- Tefal
- tajna
- SUPRA
- Suhi vjetar
- povjetarac
Popularni modeli
Ako još uvijek niste odlučili koji električni sušilica je bolje odabrati, preporučujemo da se upoznate s našim popisom najpopularnijih modela. Sve dolje navedene sušilice poznate su po optimalnoj ravnoteži cijene i kvalitete.
Dakle, u 2017. godini predstavljeno je 7 najboljih električnih sušača za voće i povrće sljedećim modelima:
- SUPRA DFS-523 (2000);
- Polaris PFD 0905D (3000);
- Mystery MDH-325 (4000);
- RAWMID Dream Vitamin DDV-06 (12500);
- BelOMO 8360 (3000);
- Obrtnica SSH-0105 (1300);
- Scarlett SC-420 (3500).
Na kraju, predlažemo da se upoznate s korisnim preporukama o tome kako odabrati dobar električni sušilica za dom:
Rekli smo vam o svim važnim nijansama koje će vam pomoći da odaberete električnu sušilicu za gljive, bobice, povrće i voće. Korisni uređaj uštedjet će vam puno problema i dati dodatnu opskrbu vitaminima u zimskoj sezoni. Napravite pravi izbor i možete uživati u domaćim zadacima dugi niz godina.
Također pročitajte: