Merkmale der Auswahl eines guten elektrischen Trockners für Obst und Gemüse
Spezies
Moderne elektrische Trockner für Obst und Gemüse können Infrarot und Konvektion sein. Infrarotmodelle sind teurer und gleichzeitig von hoher Qualität. Durch die Einwirkung von Infrarotstrahlen auf die Produkte nach der Verarbeitung bleiben alle nützlichen Substanzen und Vitamine erhalten und Farbe und Geschmack bleiben erhalten. Die Strahlung dringt tief in das Produkt ein und wird von seiner Feuchtigkeit absorbiert, weshalb das Trocknen bei einer relativ niedrigen Temperatur von 40 bis 70 Grad durchgeführt werden kann. Die Bewertungen zu diesem elektrischen Gerät sind am positivsten. Wenn möglich, empfehlen wir daher, einen elektrischen Infrarot-Trockner für Pilze, Gemüse, Beeren und Obst zu wählen.
Sie können auch einen elektrischen Konvektionstrockner wählen. Es ist mehr Standard, da die Behandlung auf die Exposition gegenüber heißer Luft zurückzuführen ist. Dadurch verdunstet Feuchtigkeit und das Produkt wird getrocknet. Leider können einige der Nährstoffe und Vitamine während des Trocknungsprozesses verschwinden. Die Wahl eines elektrischen Konvektionstrockners hat seine Vorteile. Ein solches Gerät hat einen günstigeren Preis, einen sparsamen Energieverbrauch und der Verarbeitungsprozess selbst ist schneller als bei Infrarotmodellen.
Macht
Um den richtigen zuverlässigen elektrischen Trockner auszuwählen, müssen Sie auf seine Leistung achten. Je leistungsfähiger das Haushaltsgerät ist, desto schneller trocknen Gemüse, Obst und Beeren. Die beste Option sind elektrische Trockner mit einer Leistung von 400-600 Watt. Natürlich können Sie weniger leistungsstarke Modelle mit 3-5 Backblechen auswählen, sich dann aber auf einen langen Prozess der Produktverarbeitung einstellen. Es ist praktisch, elektrische Geräte mit einer Leistung von mehr als 600 W und 6-7 Backblechen zum Trocknen nicht nur von Gemüse, Pilzen, Früchten und Beeren, sondern auch von Fleisch, Fisch, hausgemachtem Balyk, gekochtem Schweinefleisch und vielem mehr zu verwenden. Ein winziger Betrieb des Produkts kann sich als Minus herausstellen, wenn Sie sich für einen so leistungsstarken elektrischen Trockner entscheiden. Außerdem sollten Sie sich vor dem Kauf mit Beratern über die Lebensdauer des Motors und die Möglichkeit des Kaufs eines neuen Motors nach dieser Zeit beraten. Normalerweise tritt dieser Moment nach 2-3 Jahren ständigen Gebrauchs auf.
Temperatur
Achten Sie bei der Auswahl eines elektrischen Trockners auf das Vorhandensein eines Temperaturreglers und einer Schaltmethode. Es kann ein manueller Regler sein, dank dem Sie jede Temperatur basierend auf dem Rezept auswählen können. Auch bei modernen Geräten wird die Trocknungstemperatur auf dem Touchpanel eingestellt. Sie können mehrere Modi auswählen und jeden nach Ihren Wünschen anpassen:
- Niedrig (niedrig) - bis zu 35 Grad;
- Mittel (Durchschnitt) - von 50 bis 55 Grad;
- Hoch - über 60 Grad.
Fragen Sie vor dem Kauf eines guten elektrischen Trockners unbedingt nach der Funktion zur Aufrechterhaltung der eingestellten Temperatur, unabhängig von der Lufttemperatur in der Küche. Dank dieses Faktors wird weniger Energie verbraucht und die Trocknung erfolgt gleichmäßig und effizienter.
Entscheiden Sie sich für elektrische Trockner mit Heizelement oder eingebautem Lüfter, um eine gute Belüftung zu gewährleisten und eine Überhitzung zu vermeiden.
Material
Fast alle modernen elektrischen Trockner für Obst und Gemüse bestehen aus Kunststoff oder Metall. Dies bedeutet nicht, dass eine dieser Optionen schlechter oder besser ist. Ein Kunststoffgerät ist am besten undurchsichtig zu wählen, da Sonnenlicht den Trocknungsprozess und die Qualität der Produkte beeinträchtigt. Sie können sich auch für ein Metallgehäuse entscheiden, sollten jedoch berücksichtigen, dass ein solches Haushaltsgerät teurer ist und die Gefahr einer Überhitzung besteht. Bei der Materialauswahl für die Palette gibt es auch Metall- und Kunststoffelemente. Die ersteren sind langlebiger und zuverlässiger, aber es ist schwierig, sie zu pflegen, und sie sind schwerer. Kunststoffpaletten sind einfach zu verwenden, leichter und billiger, können jedoch leicht reißen oder brechen. Jede dieser Optionen hat ihre Vor- und Nachteile, aber was Sie wählen, liegt bei Ihnen.
Zusätzliche Funktionen
Elektrische Trockner unterscheiden sich in Leistung, Art der Arbeit und natürlich im Vorhandensein zusätzlicher Funktionen. Um 2017 einen guten elektrischen Trockner zu wählen, sollten Sie auch diese Nuancen berücksichtigen. Daher können die folgenden Funktionen in Geräten vorhanden sein:
- ein Timer, um immer zu wissen, wie lange das Programm bereits läuft;
- einen Thermostat, der eine gleichmäßige Temperatur im Inneren des Geräts aufrechterhält;
- Hintergrundbeleuchtung - zur Überwachung des Trocknungsprozesses;
- Überhitzungsschutz verlängert die Lebensdauer des Haushaltsgeräts.
Top-Hersteller
Um den besten elektrischen Trockner für Gemüse, Obst, Pilze und andere Produkte auszuwählen, ist die Wahl des Herstellers ein wichtiger Faktor. Im Moment haben die folgenden Firmen positive Bewertungen und einen guten Ruf verdient:
- Zelmer
- Polaris
- Tefal
- Geheimnis
- SUPRA
- Trockener Wind
- Brise
Beliebte Modelle
Wenn Sie sich noch nicht entschieden haben, welcher elektrische Trockner besser zu wählen ist, empfehlen wir Ihnen, sich mit unserer Liste der beliebtesten Modelle vertraut zu machen. Alle unten aufgeführten Trockner sind bekannt für das optimale Gleichgewicht zwischen Preis und Qualität.
2017 werden die 7 besten elektrischen Trockner für Obst und Gemüse von folgenden Modellen vorgestellt:
- SUPRA DFS-523 (2000);
- Polaris PFD 0905D (3000);
- Mystery MDH-325 (4000);
- RAWMID Dream Vitamin DDV-06 (12500);
- BelOMO 8360 (3000);
- Handwerkerin SSH-0105 (1300);
- Scarlett SC-420 (3500).
Schließlich bieten wir Ihnen an, sich mit nützlichen Empfehlungen zur Auswahl eines guten elektrischen Trockners für zu Hause vertraut zu machen:
Wir haben Ihnen alle wichtigen Nuancen erläutert, die Ihnen bei der Auswahl eines elektrischen Trockners für Pilze, Beeren, Gemüse und Obst helfen. Ein nützliches Gerät erspart Ihnen viel Ärger und versorgt Sie im Winter zusätzlich mit Vitaminen. Treffen Sie die richtige Wahl und Sie können Ihre Hausaufgaben für viele Jahre genießen.
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